Description du poste de type traiteur : les principales fonctions et le profil recherché

Exemples de titres de poste :

• Traiteur ou traiteuse
• Traiteur principal ou traiteuse principale
• Traiteur ou traiteuse (avec expérience de banquet)
• Traiteur ou traiteuse (temps partiel)

Traiteur ou traiteuse : résumé du poste

Une description de poste réussie commence par un résumé convaincant du rôle et de son importance au sein de votre entreprise. Votre résumé devrait fournir un aperçu de votre entreprise et des attentes pour le poste.

Décrivez les activités et les responsabilités liées à l’emploi afin que les chercheurs d’emploi puissent déterminer s’ils sont qualifiés ou si l’emploi leur convient.

Exemple de résumé pour un poste de traiteur ou traiteuse

Notre entreprise de planification d’événements a un besoin urgent d’une personne pour prendre en charge nos tâches de service alimentaire lors d’événements. La personne idéale doit avoir un moyen de transport fiable ainsi que tout l’équipement nécessaire à la préparation de repas gastronomiques pour les événements corporatifs.

Nous sommes à la recherche d’une personne professionnelle qui peut embaucher, former et gérer le personnel de restauration pour assurer la satisfaction du client. Vous serez responsable de la préparation des repas à l’extérieur, du transport des repas jusqu’au lieu de l’événement, du service des repas et du nettoyage des lieux après la fin de l’événement.

Il s’agit d’un poste contractuel, mais si tout fonctionne, nous sommes prêts à envisager un emploi à temps plein pour vous et votre personnel.

Traiteur ou traiteuse : responsabilités et tâches

Cette section est essentielle, car elle définit les fonctions principales du poste, les tâches et les interactions quotidiennes. Décrivez ici les fonctions que ce poste effectuera régulièrement, ainsi que le fonctionnement du travail au sein de l’organisation.

Exemples de responsabilités et de tâches pour un traiteur ou une traiteuse

• Créer et soumettre des contrats d’événements en ce qui concerne la préparation et la livraison des repas.
• Planifier les menus avec nous ou nos clients pour s’assurer que tous les repas répondent aux attentes du client.
• Se procurer tous les ingrédients pour le menu prévu avant chaque événement.
• Transporter les repas et les articles connexes jusqu’au lieu de l’événement.
• Servir des repas et des boissons aux participants à l’événement.
• Nettoyer les lieux après l’événement pour s’assurer qu’aucune nourriture, assiettes, boissons ou autres déchets ne restent derrière.
• Consulter les clients au sujet de tout changement de repas ou de nombre de personnes avant l’événement.
• Inspecter les arrangements finaux avec le client pour s’assurer de sa satisfaction.
• Soumettre des factures pour les clients conformément aux politiques de l’entreprise.
• Communiquer avec le coordonnateur de l’événement.

Traiteur ou traiteuse : qualifications et compétences

Indiquez les compétences essentielles pour le poste. Vous pouvez inclure la formation, l’expérience, les certifications, les compétences techniques et les qualités personnelles souhaitées.

Bien qu’il puisse être tentant d’inclure une longue liste de compétences et d’exigences, un trop grand nombre pourrait dissuader les personnes qualifiées de postuler.

Gardez votre liste concise et mettez l’accent sur les qualifications essentielles tout en intégrant des mots-clés pertinents pour attirer les candidats et candidates qui répondent le mieux aux exigences du poste.

Exemples de qualifications et de compétences pour un traiteur ou une traiteuse

• Plus de 10 ans d’expérience dans la restauration de préférence.
• Avoir à sa disposition un personnel de restauration à service complet obligatoire.
• Excellentes aptitudes à la communication et à l’organisation.
• Capacité de respecter les échéances de façon constante.
• Volonté de travailler sur une base contractuelle pendant au moins 90 jours.