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Description du poste de type serveur/serveuse : les principales fonctions et le profil recherché

Dernière mise à jour 5 juin 2026
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8 min de lecture

Votre description de poste est le premier point de contact entre votre entreprise et votre nouvel employé. Avec des millions de personnes à la recherche d’emplois en effet chaque mois, une bonne description du poste peut vous aider à attirer les candidats les plus qualifiés pour votre poste. Pour vous aider à démarrer, voici quelques conseils pour créer une description de poste efficace.

Contenu connexe

Serveur ou serveuse : titre de poste

Un titre de poste efficace comprend habituellement un terme général, le niveau d’expérience et des exigences particulières. Le terme général optimisera votre titre de poste pour apparaître dans une recherche visant à trouver des emplois de même nature.

Le niveau d’expérience vous aidera à attirer les candidats et candidates les plus qualifiés en indiquant le niveau de responsabilité et les connaissances préalables requises.

Si le poste est spécialisé, n’hésitez pas à le préciser, sans toutefois utiliser de titres internes, d’abréviations ou d’acronymes afin que votre offre soit bien comprise dès la première lecture.

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Exemples de descriptions du poste de type serveur/serveuse :

Exemple 1

NOUS

À l'InterContinental Montréal, nous sommes engagés avec notre philosophie de service : faire vivre au client une expérience passionnante qui laissera des souvenirs inoubliables. Parfaite combinaison entre l'atmosphère intime d'un hôtel boutique et le service hors pair d'un hôtel luxueux 4 diamants AAA, l'InterContinental Montréal rassemble le meilleur des deux mondes. Notre personnel est donc notre richesse et c'est pourquoi nous vous offrons un environnement de travail dynamique et respectueux ainsi que de nombreux avantages sociaux.

LE RÔLE

Présentement, nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(euse) au service aux chambres disponible au minimum le samedi et le dimanche. Cette personne sera responsable d'assurer un transport rapide et un service hors pair des mets et des boissons à la chambre des clients. Elle devra aussi installer le buffet et éliminer les tables dans le Club exécutif. Finalement, elle exercera un rôle de correspondante entre la clientèle et le directeur du département pour toute demande de leur part ou pour toute autre requête.

TÂCHES

À titre de Serveur/euse au service aux chambres, cet(te) équipier/ère devra :

- Faire la mise en place des chars (serviettes, couverts, verres, assiettes )

- Expliquer les plats servis et leurs ingrédients aux clients.

- Confirmer la satisfaction des clients face à leur repas lorsque cela est possible.

- Assurer une propreté en tout temps de son lieu de travail lors du service.

- Anticiper les besoins des clients en ce qui a trait aux boissons et à la nourriture.

- Répondre à toute demande de la part du client dans les brefs délais.

- Desservir les étages une fois les repas terminés.

- Réaliser toutes autres tâches requises.

Exigences

Expérience minimale de 2 ans en restauration dans le secteur hôtelier, idéalement dans un poste de service aux chambres.

Des études en service de restauration (un atout)

COMPÉTENCES

-Parfaitement bilingue français et anglais.

-Souci du client.

-Autonomie et goût du travail en équipe.

-Posséder une bonne tolérance au stress et savoir le contrôler.

Indispensable : Vous devrez nécessairement être disponible les samedis et dimanches ainsi que pour les congés fériés.

Type d'emploi : Temps partiel, Occasionnel

Salaire : 17,46$ à 19,41$ par heure

Avantages :
  • Horaires flexibles
  • Programme d'Aide aux Employés
Horaires de travail :
  • 8 Heures
  • Disponibilité la fin de semaine
  • Quart de jour
  • Quart de nuit
  • Quart de soir
Types de paie supplémentaire :
  • Pourboires

Expérience:
  • services de restauration pour le secteur hôtelier: 2 ans (Obligatoire)

Langue:
  • Anglais (bilingue) (Obligatoire)
  • Français (bilingue) du poste : Un seul lieu de travail

Exemple 2

Des humains au service des humains! Faites partie d’une équipe passionnée et compétente qui contribue activement au bien-être des aînés, et ce dans un environnement valorisant à dimension humaine. Horizon Gestion de résidences est un gestionnaire de résidences privées pour aînés (RPA) regroupant 8 résidences dans la grande région de Montréal et à Ottawa. Joignez-vous à nos plus de 500 employés dévoués qui permettent idiennement à nos résidents de vivre une expérience client centrée sur le bien-être. La résidence L’Alto est à la recherche d’un serveur(se)pour le poste suivant :
  • Poste de 22 heures par semaine
  • L’horaire inclut tous les samedis et dimanches de 11h à 19h + lundi, jeudi et vendredi de 16h à 19Les avantages Horizon :
  • Salaires compétitifs et avantages sociaux
  • Équilibre de vie et conciliation travail-famille (Zéro TSO)
  • Horaire régulier et heures additionnelles offertes selon VOTRE disponibilité
  • Repas à petit prix et stationnement gratuit
  • Proximité des transports en commun
  • Ambiance de travail familiale (Plaisir et reconnaissance garantis !)
  • Formation continue et possibilité d’avancementFonctions principales :
  • Accueillir chaleureusement les résidents, présenter le menu et répondre aux questions
  • Prendre les commandes et les transmettre au personnel de la cuisine
  • Servir les aliments et boissons commandés aux tables
  • Dresser, débarrasser et nettoyer les tablesExigences :
  • Diplôme d’études secondaires ou l’équivalent (souhaitable)
  • 1 an d’expérience pertinente
  • Maîtrise de la langue française et de la langue anglaise
  • Bienveillant, responsable et sympathiqueType d'emploi : Temps partiel Heures à temps partiel : 22 par semaineSalaire : 15,69$ par  :
  • Quart de jour

Exemple 3

Poste de jour pour le Bistro 4 Saisons! Description de l'entreprise Le Groupe PAL +... là où les ambitions rencontrent les possibilités! La vie PAL +, c’est un mélange de plaisir, de moments de grand bonheur et de collègues dynamiques et talentueux. C'est également un regroupement d'entreprises reconnues comme des incontournables dans l'industrie de l'hôtellerie, de la restauration et des attraits touristiques, et nos employés sont au cœur de cette distinction. Le dévouement, le dynamisme et la culture de nos employés sont l’essence même de cette expérience exceptionnelle. Si tu cherches le « mix » parfait entre la ville et la campagne, la zénitude de la vie sportive et de plein air, la proximité entre la maison et le travail, et la majestuosité du paysage... Et bien ici, il y a un peu de tout! Et surtout, il y a de la place pour des gens ambitieux et talentueux. Situé au pied du Mont-Orford et à 5 minutes de Magog, le restaurant Bistro 4 Saisons offre une cuisine simple et raffinée à tendance européenne, dans une ambiance chaleureuse et décontractée . Description du poste Service à la clientèle - > Le serveur ou la serveuse est responsable d’offrir un excellent service à la clientèle pour le restaurant. Plus spécifiquement tu devras :
  • Connaître en profondeur les différents menus, la carte des vins, ainsi que les différents spiritueux de l’établissement ;
  • Mettre en valeur les plats, les spécialités et les cocktails ;
  • Conseiller la clientèle et prendre les commandes en tenant compte des goûts et des désirs des clients ;
  • Effectuer le service des repas et des boissons ;
  • Effectuer la mise en place avant et après le service ;
  • Établir la facturation et encaisser les additions ;
  • Fournir un travail précis et efficace ;
  • S’assurer de la propreté du lieu de travail.Le cas échéant, effectuer toutes autres tâches connexes.Formation exigée
  • DEP en hôtellerie / restauration (Atout)
  • Une attestation en sommellerie et mixologie s’avère un atout.Expérience souhaitable
  • 3 à 5 ans idéalement en restauration.Aptitudes complémentaires
  • Avoir une bonne connaissance des vins, cocktails, scotch et spiritueux
  • Être passionné de restauration
  • Aimer travailler en équipe
  • Être dynamique
  • Avoir le sens de l’organisation et des priorités
  • Être apte à travailler sous pression
  • Avoir une excellente présentation professionnelle
  • Anglais fonctionnel
  • Connaissance de Maître D (Atout)Conditions d'emploi
  • Travail de jour à horaire variable
  • Fonction impliquant souvent de longues heures de travail et exigeant parfois de travailler, les fins de semaine ou les jours fériés
  • Travail qui peut s’effectuer sous pressionAu-delà de ces compétences clés, nous recherchons des candidats reconnus pour leurs valeurs humaines et qui adhéreront à nos valeurs d’entreprise qui sont Respect, Intégrité, Rigueur et Empathie (R.I.R.E.).En vous joignant à notre équipe, vous obtiendrez :
  • Un poste permanent
  • La possibilité de travailler dans l’une des plus belles régions du Québec
  • Une équipe dévouée et passionnée
  • La reconnaissance de vos années d’expérience
  • Un poste et des défis à la hauteur de vos attentes
  • Une ambiance de travail chaleureuseAutres avantages :
  • Nous vous offrons 2 jours de congés consécutifs
  • Nous rémunérons le temps supplémentaire et nous vous offrons l’accès à gamme d’avantages sociaux
  • accès au gym gratuitementEn plus des éléments mentionnés précédemment, cette opportunité vous permettra par la même occasion de joindre la famille du groupe Pal+.Pal + est l’entreprise de gestion qui chapeaute l'ensemble des hôtels, restaurants et attraits touristiques du groupe. Pal +, c’est le bateau de croisière « Escapades Memphrémagog ». Pal +, c’est 2 hôtels 4 étoiles :
  • À Orford, l’Espace 4 Saisons et ses restaurants le Bistro 4 Saisons et le Burger Pub.
  • À Magog, l'Hôtel-boutique Verso et son restaurant le Koz.Pal +, c’est aussi le OMG de Sherbrooke, un restaurant qui offre une expérience gastronomique unique.PAL+ offre une expérience sensorielle unique à tous ses clients et employés. On ne dit pas tout, nous vous laissons beaucoup d’autres avantages à découvrir. Ce défi vous intéresse, faites-nous parvenir votre candidature le plus rapidement possible. Toutes les candidatures reçues seront analysées, toutefois, nous communiquerons seulement avec les candidatures retenues. Au plaisir de faire votre connaissance ! Le genre masculin est utilisé sans discrimination et dans le seul but d'alléger le texte. Type d'emploi : Temps plein, Permanent Avantages :
  • Événements d'Entreprise
  • Gym sur place
  • Horaires flexibles
  • Horaires flexibles
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Réductions Tarifaires
  • Stationnement sur place Horaire :
  • Disponibilité la fin de Lundi au Vendredi

Exemple 4

Poste de jour pour le Bistro 4 Saisons! Description de l'entreprise Le Groupe PAL +... là où les ambitions rencontrent les possibilités! La vie PAL +, c’est un mélange de plaisir, de moments de grand bonheur et de collègues dynamiques et talentueux. C'est également un regroupement d'entreprises reconnues comme des incontournables dans l'industrie de l'hôtellerie, de la restauration et des attraits touristiques, et nos employés sont au cœur de cette distinction. Le dévouement, le dynamisme et la culture de nos employés sont l’essence même de cette expérience exceptionnelle. Si tu cherches le « mix » parfait entre la ville et la campagne, la zénitude de la vie sportive et de plein air, la proximité entre la maison et le travail, et la majestuosité du paysage... Et bien ici, il y a un peu de tout! Et surtout, il y a de la place pour des gens ambitieux et talentueux. Situé au pied du Mont-Orford et à 5 minutes de Magog, le restaurant Bistro 4 Saisons offre une cuisine simple et raffinée à tendance européenne, dans une ambiance chaleureuse et décontractée . Description du poste Service à la clientèle - > Le serveur ou la serveuse est responsable d’offrir un excellent service à la clientèle pour le restaurant. Plus spécifiquement tu devras :
  • Connaître en profondeur les différents menus, la carte des vins, ainsi que les différents spiritueux de l’établissement ;
  • Mettre en valeur les plats, les spécialités et les cocktails ;
  • Conseiller la clientèle et prendre les commandes en tenant compte des goûts et des désirs des clients ;
  • Effectuer le service des repas et des boissons ;
  • Effectuer la mise en place avant et après le service ;
  • Établir la facturation et encaisser les additions ;
  • Fournir un travail précis et efficace ;
  • S’assurer de la propreté du lieu de travail.Le cas échéant, effectuer toutes autres tâches connexes.Formation exigée
  • DEP en hôtellerie / restauration (Atout)
  • Une attestation en sommellerie et mixologie s’avère un atout.Expérience souhaitable
  • 3 à 5 ans idéalement en restauration.Aptitudes complémentaires
  • Avoir une bonne connaissance des vins, cocktails, scotch et spiritueux
  • Être passionné de restauration
  • Aimer travailler en équipe
  • Être dynamique
  • Avoir le sens de l’organisation et des priorités
  • Être apte à travailler sous pression
  • Avoir une excellente présentation professionnelle
  • Anglais fonctionnel
  • Connaissance de Maître D (Atout)Conditions d'emploi
  • Travail de jour à horaire variable
  • Fonction impliquant souvent de longues heures de travail et exigeant parfois de travailler, les fins de semaine ou les jours fériés
  • Travail qui peut s’effectuer sous pressionAu-delà de ces compétences clés, nous recherchons des candidats reconnus pour leurs valeurs humaines et qui adhéreront à nos valeurs d’entreprise qui sont Respect, Intégrité, Rigueur et Empathie (R.I.R.E.).En vous joignant à notre équipe, vous obtiendrez :
  • Un poste permanent
  • La possibilité de travailler dans l’une des plus belles régions du Québec
  • Une équipe dévouée et passionnée
  • La reconnaissance de vos années d’expérience
  • Un poste et des défis à la hauteur de vos attentes
  • Une ambiance de travail chaleureuseAutres avantages :
  • Nous vous offrons 2 jours de congés consécutifs
  • Nous rémunérons le temps supplémentaire et nous vous offrons l’accès à gamme d’avantages sociaux
  • accès au gym gratuitementEn plus des éléments mentionnés précédemment, cette opportunité vous permettra par la même occasion de joindre la famille du groupe Pal+.Pal + est l’entreprise de gestion qui chapeaute l'ensemble des hôtels, restaurants et attraits touristiques du groupe. Pal +, c’est le bateau de croisière « Escapades Memphrémagog ». Pal +, c’est 2 hôtels 4 étoiles :
  • À Orford, l’Espace 4 Saisons et ses restaurants le Bistro 4 Saisons et le Burger Pub.
  • À Magog, l'Hôtel-boutique Verso et son restaurant le Koz.Pal +, c’est aussi le OMG de Sherbrooke, un restaurant qui offre une expérience gastronomique unique.PAL+ offre une expérience sensorielle unique à tous ses clients et employés. On ne dit pas tout, nous vous laissons beaucoup d’autres avantages à découvrir. Ce défi vous intéresse, faites-nous parvenir votre candidature le plus rapidement possible. Toutes les candidatures reçues seront analysées, toutefois, nous communiquerons seulement avec les candidatures retenues. Au plaisir de faire votre connaissance ! Le genre masculin est utilisé sans discrimination et dans le seul but d'alléger le texte. Type d'emploi : Temps plein, Permanent Avantages :
  • Événements d'Entreprise
  • Gym sur place
  • Horaires flexibles
  • Horaires flexibles
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Réductions Tarifaires
  • Stationnement sur place Horaire :
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Exemples de titres de poste :

  • Serveur ou serveuse
  • Serveur ou serveuse (2 ans d’expérience)
  • Serveur ou serveuse (temps partiel)
  • Personnel de salle à manger

Serveur ou serveuse : résumé du poste

Une description de poste réussie commence par un résumé convaincant du rôle et de son importance au sein de votre entreprise. Votre résumé devrait fournir un aperçu de votre entreprise et des attentes pour le poste.

Décrivez les activités et les responsabilités liées à l’emploi afin que les chercheurs d’emploi puissent déterminer s’ils sont qualifiés ou si l’emploi leur convient.

Exemple de résumé pour un poste de serveur ou de serveuse

Nous sommes à la recherche d’un serveur ou d’une serveuse motivé(e) pour se joindre à notre équipe dans notre restaurant italien haut de gamme situé au centre-ville. Nous souhaitons embaucher du personnel ayant de l’expérience en restauration afin d’offrir un service rapide et attentionné à notre clientèle.

Nos serveurs travaillent généralement des quarts de 5 heures, ce qui permet une bonne conciliation avec d’autres obligations comme les études. Nous recherchons une personne ponctuelle, souriante et proactive pour répondre aux demandes de notre clientèle de manière efficace et professionnelle.

Pour exceller dans ce poste, d’excellentes compétences en service à la clientèle et une attitude positive sont essentielles.

Serveur ou serveuse : responsabilités et tâches

La section sur les responsabilités et les tâches est essentielle à la description de poste. Présentez ici les principales fonctions à accomplir régulièrement, la dynamique de travail au sein de l’équipe ainsi que le contexte organisationnel.

Exemples de responsabilités et de tâches pour un serveur ou une serveuse

  • Prendre et traiter les commandes des clients avec rapidité et précision.
  • Connaître et présenter le menu des boissons et des desserts.
  • Proposer les desserts et boissons aux clients pour maximiser les ventes.
  • Offrir un service attentif aux grands groupes en maintenant un haut niveau de précision et de courtoisie.
  • Maintenir une ambiance agréable et professionnelle en salle à manger.
  • Gérer efficacement les plaintes et répondre aux besoins des clients.

Serveur ou serveuse : qualifications et compétences

Indiquez les compétences essentielles pour le poste. Vous pouvez inclure la formation, l’expérience, les certifications, les compétences techniques et les qualités personnelles souhaitées.

Bien qu’il puisse être tentant d’inclure une longue liste de compétences et d’exigences, un trop grand nombre pourrait dissuader les personnes qualifiées de postuler. Gardez votre liste concise et mettez l’accent sur les qualifications essentielles tout en intégrant des mots-clés pertinents pour attirer les candidats et candidates qui répondent le mieux aux exigences du poste.

Exemples de qualifications et de compétences pour un serveur ou une serveuse

  • Deux ans ou plus d’expérience en service de restauration.
  • Statut d’étudiant ou de diplômé récent (un atout).
  • Excellentes aptitudes en service à la clientèle et en hospitalité.
  • Aucun antécédent criminel.
  • Référence positive d’un emploi antérieur (préférablement dans le secteur hôtelier ou de la restauration).
  • Connaissance du logiciel « Guest Center » (un atout).
  • Présentation soignée, sans tatouages visibles.
  • Capacité à travailler efficacement sous pression.
  • Excellente maîtrise de soi dans des environnements dynamiques.
  • Ponctualité et fiabilité.
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Two chefs, one wearing a red headband, review a laptop and take notes at a wooden table in a kitchen setting.

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