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Restaurant Gatineau jobs in Gatineau, QC

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    • Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant.
    • Superviser le personnel (équipe de plus de 20 personnes).
    • Préférée c’est notre équipe.
    • Accueillir les clients qui se présentent au bureau et répondre à leurs questionnements;
    • The Kitchen Manager leads the team during operations focusing on serving perfect food, every time, and working with a sense of purpose and urgency.
    • Must have sound financial and business acumen relevant to running a restaurant.
    • Seeks to build networks with suppliers that directly and positively impact the…
    • Estimer les coûts de main-d’œuvre.
    • Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire.
    • 3050 Woodroffe Ave Unit 7-8, Nepean, ON K2J 4K6.
    • Job Types: Full-time, Part-time.
    • Food Safe, SafeCheck, Food Handler or equivalent (preferred).
    • Conduire un véhicule commercial en toute sécurité et effectuer toutes les tâches avec diligence et en toute sécurité, y compris les inspections de véhicules.
    • Prepare, season and cook food as directed, meeting dietary requirements where required.
    • Follow recipes and presentation specifications.
  • View similar jobs with this employer
    • Your restaurant management skills will help maintain service standards, safety, and cleanliness, motivating your team to deliver memorable experiences.
    • 1-3 years kitchen management/supervisory experience in a comparable restaurant environment.
    • Tuition Reimbursement: Invest in your education with support for…
    • Ability to work efficiently in a fast-paced, high-volume restaurant environment.
    • This role is primarily focused on developing, preparing, and executing high-…
    • Expérience en restaurant déjeuner ou brunch;
    • Experience in a breakfast or brunch restaurant;
    • Dans le cadre de la grande ouverture de notre restaurant Allô mon…
    • Minimum 2 years hospitality industry experience in a leadership role.
    • Proven success with both people development in leadership positions and long-term sales…
    • Type d'emploi : Temps plein, Permanent.
    • Superviser les opérations du restaurant et assurer le bon déroulement des quarts de travail;
    • Veiller à la propreté, à l’organisation et au respect des…
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Career Resources:

Job Post Details

Directeur/Directrice des Banquets- ONO
Hôtel Château Cartier Gatineau-Ottawa
1176 d'Aylmer Ch, Gatineau, QC J9H 7L3
$65,000–$85,000 a year
Permanent, Full-time
Apply now

Job details

$65,000–$85,000 a year
Store discount, Discounted or free food, Flexible schedule, On-site parking
Permanent, Full-time
1176 d'Aylmer Ch, Gatineau, QC J9H 7L3

Full job description

Tâches

  • Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
  • Évaluer les opérations quotidiennes
  • Surveiller le rendement du personnel
  • Planifier et organiser les opérations quotidiennes
  • Recruter du personnel
  • Fixer les horaires de travail du personnel
  • Superviser le personnel (équipe de plus de 20 personnes)
  • Former le personnel
  • Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
  • Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
  • Effectuer des examens de rendement
  • Établir le coût des produits et des services
  • Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées
  • Organiser et tenir un inventaire à jour
  • Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
  • Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
  • Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations
  • Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
  • Diriger des particuliers ou leur donner des instructions
  • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
  • Fournir le service à la clientèle
  • Gérer des événements
  • Superviser les services de restauration

Rémunération : 65 000,00$ à 85 000,00$ par an

Avantages :

  • Heures d'arrivée et de départ flexibles
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Réductions Tarifaires
  • Stationnement sur place

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • Gatineau, QC J9H 7L3: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Question(s) de présélection:

  • Possédez-vous un diplôme en gestion hotellière ou dans un domaine connexe?

Formation:

  • DEC (Obligatoire)

Expérience:

  • Gestion de restaurant: 5 ans (Obligatoire)
  • Gestion du personnel: 5 ans (Obligatoire)
  • Service à la clientèle: 5 ans (Obligatoire)

Langue:

  • Français (Obligatoire)
  • Anglais (Obligatoire)

Permis/certificat:

  • Certification de Sécurité Alimentaire (Souhaité)
  • Certification SIMDUT (Souhaité)
  • Certificat de premiers soins de base (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

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