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Project Manager Restaurant Industry jobs

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    • Construction et rénovation de restaurant: 4 ans (Souhaité).
    • Minimum de 5 ans d’expérience en gestion de projets de construction et rénovation de restaurants ou…
    • In addition to project delivery, you will support team development and improve project management practices across the organization.
    • Develop and maintain project schedules, ensuring timely completion of project phases.
    • Provide clear direction and leadership to project teams, ensuring…
    • Strong project management and organizational skills.
    • Experience working with industry and data reports/tools (Nielsen, Datassentials, etc.).
    • Coordinate renovation projects with internal teams to minimize business disruption.
    • Partner with restaurant leadership to ensure alignment between hotel and F&B…
    • Piloter des projets complexes de bout en bout : portée, budget, échéancier, risques, parties prenantes et fermeture.
    • Maîtrise de Jira et Confluence.
    • Mentor or support junior project coordinators as needed.
    • Project coordination: 3 years (required).
    • Experience with project management tools and documentation…
    • Élaborer le plan de projet unique, en tenant compte des enjeux, de la complexité, des parties prenantes et de l'alignement avec d'autres projets, tout en…
    • Minimum 5 years experience in the oil and gas industry, with proven skills in planning and managing work within a multi-project, deadline-sensitive environment.
    • Support the development team in identifying and resolving project challenges while maintaining project objectives.
    • Real Estate: 3 years (preferred).
  • View similar jobs with this employer
    • Aid in establishing and achieving the restaurant's operating budget.
    • Lead or participate in specific projects assigned by the Operations Department.
    • Track project performance, outcomes, and impact.
    • Experience leading complex projects or programs from planning through implementation.
    • Strong understanding of formal project management methodologies and reporting.
    • Highly organized with the ability to manage multiple projects simultaneously.
    • Extensive experience with large, complex projects and clients.
    • Budget & Scheduling – Manage project budgets with precision.
    • Prepare reports and lead project meetings.
    • Experience in construction or project management.
    • Ability to manage multiple projects simultaneously.
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Career Resources:

Job Post Details

Gestionnaire de Projets Construction Project Manager - job post

FRANCHISES CORA INC.
16 Rue Sicard, Sainte-Thérèse, QC J7E 3W7
Permanent, Full-time
Responded to 51-74% of applications in the past 30 days, typically within 3 days.

Job details

Job type

  • Permanent
  • Full-time

Location

16 Rue Sicard, Sainte-Thérèse, QC J7E 3W7

Benefits

Pulled from the full job description

  • Paid time off
  • Dental care
  • Life insurance
  • Disability insurance
  • RRSP match
  • Casual dress
  • Extended health care

Full job description

De nouvelles ouvertures en perspective – des projets vous attendent !
Si vous possédez de l’expérience et une expertise en gestion de projets de construction et de rénovation de restaurants (ou projets similaires), vous pourriez être la personne que nous recherchons !

Qui sommes-nous?

Nous sommes présents depuis 39 ans en tant que chef de file canadien dans l'industrie des petits déjeuners, Franchises Cora Inc. franchise plus de 125 restaurants. L'entreprise québécoise se retrouve à déployer des restaurants d'un océan à l'autre. Faire partie de Franchises Cora, c'est faire partie du succès d'une entreprise familiale où les défis de croissance sont au cœur de nos préoccupations. Mais avant tout, il s'agit de faire partie de la famille!

Globalement

Relevant du Directeur, Développement des franchises (avec un lien fonctionnel au VP Développement des affaires), le/la gestionnaire de projets dirige les projets de construction de Cora à travers le Canada. Ce rôle collabore étroitement avec les franchisés, les équipes internes et les entrepreneurs externes afin d’assurer la réalisation des projets, de la planification jusqu’à la construction et l’ouverture du restaurant. Vous êtes responsable de la planification, du budget, des permis, de l’administration et du contrôle de la qualité, en veillant à ce que les projets soient réalisés dans les délais, selon le budget et conformément aux standards de Cora. Le candidat idéal est un leader proactif, doté d’un grand sens de l’organisation, d’une communication claire et d’un souci constant de l’excellence. Vous encadrez les équipes de projet, gérez les parties prenantes et documentez les apprentissages afin d’améliorer continuellement le processus de développement de nouveaux restaurants et d’élever l’expérience des clients et des équipes Cora.

Plus en détails....

  • Gérer plusieurs projets de développement de restaurants, du démarrage jusqu’à la construction et l’ouverture.
  • Diriger l’équipe de projet (franchisés, partenaires internes et externes) en définissant et en communiquant les tâches, ainsi qu’en assurant le suivi des étapes clés du cycle de projet.
  • Coordonner avec l’équipe interne en immobilier concernant le bail, les responsabilités du propriétaire et l’échéancier afin d’assurer la livraison du restaurant selon les obligations locatives.
  • Élaborer l’échéancier des étapes clés et mobiliser l’équipe pour respecter les délais.
  • Établir et évaluer les estimations et budgets de projet à partir des contributions des partenaires et des données historiques.
  • Participer à la sélection et à la supervision des partenaires de projet (entrepreneur général, fournisseurs d’équipement, consultants) pendant la planification et la construction.
  • Collaborer avec le/la comptable de projet pour suivre les coûts, assurer le paiement des contrats et factures en temps opportun et produire des rapports hebdomadaires.
  • Mobiliser les partenaires pertinents afin de résoudre les obstacles.
  • Assurer une remise du projet sans déficience à l’équipe des opérations et offrir le soutien nécessaire pour une ouverture réussie.
  • Gérer la clôture du projet (documentation, déficiences, finances) avec l’aide du/de la comptable de projet, incluant la soumission des documents requis au propriétaire afin d’obtenir le remboursement des allocations d’améliorations locatives (Allocation pour améliorations locatives).
  • Collaborer avec les franchisés pour les enjeux de garantie et documenter les apprentissages pour les meilleures pratiques futures.
  • Au besoin, gérer les projets de rénovation et de modernisation de restaurants existants.
  • Travailler à la réduction continue des coûts.

Les requis...

  • Minimum de 5 ans d’expérience en gestion de projets de construction et rénovation de restaurants ou cuisine commerciale.
  • Expérience dans l’industrie de l’hôtellerie/restauration commerciale (atout).
  • Excellente maîtrise de MS365 requise.
  • Expérience avec MS Project (atout).
  • Connaissance de SketchUp et CAD (atout).
  • Formation postsecondaire en construction, design ou ingénierie (atout, non obligatoire).
  • Certification PMP (de préférence)
  • Excellentes aptitudes de communication, à l’oral et à l’écrit.
  • Bilinguisme (l’anglais est requis pour collaborer avec des franchisés hors Québec).
  • Grand souci du détail et maîtrise des processus.
  • Solides compétences en négociation et en résolution de conflits.
  • Très bonne organisation et autonomie dans la planification et le suivi de la performance.
  • Capacité à performer sous pression et dans des contextes exigeants.
  • Capacité à maintenir le cap sur l’ensemble du cycle de projet, du démarrage à l’ouverture.
  • Sens des responsabilités et initiative pour assurer le succès des projets.
  • Déplacements requis.

On t'offre...

Un horaire flexible, un régime d'avantages sociaux collectifs avec télémédecine, un régime REER/RPSP progressif, des activités sociales tout au long de l'année, des collations et l'accès à des créations culinaires, des jours fériés avantageux, un congé personnel pour prendre soin de vous et des vôtres, une journée de congé pour votre anniversaire et une belle ambiance familiale!

Pour faire partie de la famille Cora qui aura 40 ans en 2027, vous devez aimer la nourriture, aimer rire et partager, mais surtout, vous devez être prêt à participer au développement de l'entreprise! Venez nous rejoindre!

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Avantages :

  • Assurance Dentaire
  • Assurance Invalidité
  • Assurance Maladie Complémentaire
  • Assurance Vie
  • Congés payés
  • Cotisation égale au RÉER
  • Événements d'Entreprise
  • Heures d’arrivée et de départ flexibles
  • Stationnement sur place
  • Tenue Décontractée

Question(s) de présélection:

  • Quelle est votre attente salariale?

Expérience:

  • Gestion de projet: 4 ans (Souhaité)
  • MS Project: 1 an (Souhaité)
  • Sketchup : 1 an (Souhaité)
  • Construction et rénovation de restaurant: 4 ans (Souhaité)
  • Lecture de plans: 1 an (Souhaité)

Langue:

  • Anglais (maternelle ou fort) (Obligatoire)
  • Français (Obligatoire)

Permis/certificat:

  • PMP certification (Souhaité)

Lieu du poste : Déplacements fréquents

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