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Univers Restaurant jobs

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    • Préparer les recettes ou les commandes spéciales.
    • Déterminer les ingrédients nécessaires et leur quantité.
    • Maintenir les lieux de travail et les outils propres…
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    • Salary Search: Boulanger salaries
    • Glacer ou décorer les pâtisseries.
    • Fabriquer des chocolats et des pièces.
    • Rabais de 50 % sur les services de l’hôtel, de l’UniverSpa Nordik et du restaurant Boréal Univers Gourmand;
    • Travaillez dans le domaine événementiel à Rivière-du…
    • Rabais de 50 % sur les services de l’hôtel, du spa nordique et du restaurant Boréal Univers Gourmand;
    • Type de poste : Permanent, temps plein.
    • Rabais de 50 % sur plusieurs services de l’hôtel, de l’UniverSpa Nordik et du restaurant Boréal Univers Gourmand;
    • Tu seras beaucoup plus qu’une personne qui « fait de la paie ».
    • Vérifier les paies et analyser les anomalies, codes d’erreur et situations inhabituelles;
    • Superviser l’ensemble des activités de la cuisine, de la pâtisserie et de la boulangerie ;
    • Assurer la qualité, la constance et l’uniformité des mets servis ;
    • Assurer une saine gestion administrative, financière et des ressources humaines ;
    • Élaborer et mettre en œuvre des stratégies de marketing et de promotion ;
    • Type d’emploi : Poste permanent à temps plein (40h par semaine).
    • L’Hôtel Universel de Rivière-du-Loup est à la recherche d’un(e) coordonnateur(trice) marketing…
    • En collaboration étroite avec le directeur du restaurant ainsi que le directeur des banquets, tu contribueras à la fluidité des opérations, au leadership des…
    • Rabais de 50% sur les services de l’hôtel, du spa nordique et du restaurant Boréal Univers Gourmand;
    • Type de poste : Permanent, temps plein (32h par semaine).
    • Des rabais dans notre chaîne hôtelière.
    • Offrir un service courtois et professionnel, en étant proactif et orienté vers les besoins des invités.
    • Accueillir les clients et les diriger vers les différentes installations;
    • Veiller au respect des consignes dans l’aire de repos, les bassins et les saunas;
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Job Post Details

Boulanger - job post

la roche à veillon
547 Av De Gaspé E, Saint-jean-port-joli, QC
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Job details

Shift and schedule

  • Fins de semaine au besoin
  • Quart du matin

Location

547 Av De Gaspé E, Saint-jean-port-joli, QC

Full job description

Nous recherchons des personnes passionnées, créatives et prêtes à relever les défis pour nous aider à créer des expériences inoubliables.

Que vous soyez un amateur de cuisine passionné par l'art culinaire, par le service client ou par le talent sur scène, nous avons une place pour vous dans notre famille. Nous croyons en la force de la diversité et de l'inclusion, et nous valorisons chaque contribution.

Rejoignez-nous dans notre mission de ravir les sens, d'inspirer le cœur et de créer des souvenirs durables. Ensemble, nous pouvons transformer chaque instant en un véritable chef-d'œuvre.

Postulez dès aujourd'hui et découvrez comment vous pouvez apporter votre touche personnelle à notre univers !


Boulanger

Aperçu

Un boulanger est un employé des services de production alimentaire dont la fonction est de préparer le pain tels que : pains blancs, pains bruns, pains aux raisins en prévision de la vente au comptoir de vente et de la consommation au restaurant.

Principales tâches

Sous la responsabilité du coordonnateur de cuisine :

  • Préparer les recettes ou les commandes spéciales
  • Déterminer les ingrédients nécessaires et leur quantité
  • Cuire les produits préparés
  • Emballer ou faire emballer les produits de la boulangerie
  • Maintenir les lieux de travail et les outils propres et en bon ordre
  • Toutes autres tâches reliées à ce poste (aider à l’occasion le personnel de la pâtisserie.

Conditions de travail

Travail à horaire fixe, tôt le matin. Travail pouvant exiger de travailler les fins de semaine ou les jours fériés. Fonction exigeant de travailler de longues heures debout et de porter de lourds plateaux. Fonction exigeant de passer fréquemment du froid des réfrigérateurs à la chaleur des appareils de cuisson. L’organisation du travail peut varier selon la période de la saison touristique.

Compétences et qualifications

  • Attitudes et comportement professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation, etc.)
  • Connaissance des procédés de transformation de produits semi-finis
  • Créativité
  • Dextérité manuelle et rapidité d’exécution
  • Souci du détail


Faites parvenir votre CV à Nancy Carrier d.g. à dg@rocheaveillon.com ou par fax au 418 598-3080

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