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Sushi Taxi Sushi Restaurant jobs

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    • Planifier, organiser et superviser les opérations quotidiennes du restaurant;
    • Veiller à la propreté, à la qualité des produits et au bon fonctionnement du…
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    • Expérience en sushi ou cuisine asiatique (atout important).
    • Sushi Taxi Lévis est à la recherche d’un(e) employé(e) polyvalent(e) expérimenté(e) pour se…
    • Expérience en sushi ou en cuisine (un atout, non obligatoire).
    • Participer à la confection des sushis (roulage, coupe, assemblage).
    • Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation.
    • Superviser le personnel des cuisines et les aides.
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    • Salary Search: cuisinier/cuisinière salaries in Quebec City, QC
    • Knowledge of Japanese cuisine and sushi preparation techniques.
    • This role involves preparing high-quality sushi and sashimi dishes, maintaining excellent food…
    • Knowledge of Japanese cuisine and sushi preparation techniques.
    • This role involves preparing high-quality sushi and sashimi dishes, maintaining excellent food…
    • Type d'emploi : Temps plein.
    • Permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité).
    • Have experience at least 2 years of experience as a Sushi Cook or in a similar environment including a hotel, restaurant, catering or other fast paced high-…
    • Sushi Restaurant Server (Part-time).
    • At least 6 months Restaurant experience.
    • Prepare ingredients and handle seafood according to restaurant standards.
    • Is confident on the line and ready to grow into a sushi-focused position.
    • Good knowledge of various sushi types and sushi-rolling techniques.
    • Your knowledge of Japanese cuisine and sushi rolling techniques are necessary for creating…
    • Experience in Japanese cuisine preferred.
    • Serving It Right certification is required.
    • Explain menu items and take orders.
    • Handle payments and clean tables.
    • Maintain cleanliness and organization of the sushi bar area in compliance with food safety regulations.
    • Prepare and assemble sushi dishes with precision,…
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Career Resources:

Job Post Details

Gérant(e) de restaurant – Sushi Taxi - job post

Sushi Taxi Rive-Sud
Quebec City, QC
$27–$30 an hour - Permanent, Full-time

Job details

Pay

  • $27–$30 an hour

Job type

  • Permanent
  • Full-time

Location

Quebec City, QC

Benefits

Pulled from the full job description

  • Paid time off
  • Store discount
  • Discounted or free food
  • On-site parking

Full job description

Gérant(e) de restaurant – Sushi Taxi

Sushi Taxi St-Nicolas, Sushi Taxi Lévis – Temps plein

Lieu : Lévis, QC
Salaire : 27,00 $ à 30,00 $ / heure + pourboires + prime de performance
Type d’emploi : Permanent

Joignez-vous à une équipe passionnée!

Chez Sushi Taxi, nous recherchons un(e) gestionnaire dynamique, passionné(e) par la restauration et le service à la clientèle. Nous cherchons un leader qui aime être sur le terrain, travailler aux côtés de son équipe et offrir une expérience client exceptionnelle.

Si vous aimez les défis, que vous êtes organisé(e) et que vous souhaitez évoluer dans une entreprise en croissance, ce poste est pour vous!

Vos principales responsabilités

En tant que gérant(e), vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant tout en participant activement aux opérations.

Vous aurez notamment à :

  • Planifier, organiser et superviser les opérations quotidiennes du restaurant;
  • Participer activement à la préparation des sushis, pokés, tartares et autres produits du menu selon les standards Sushi Taxi;
  • Participer à la préparation des aliments et soutenir les opérations de cuisine lors des périodes de pointe;
  • Offrir un soutien au service à la clientèle lorsque nécessaire;
  • Produire les horaires de travail;
  • Effectuer les commandes de matières premières en fonction des ventes;
  • Réaliser les inventaires hebdomadaires;
  • Effectuer les dépôts et assurer la gestion de la monnaie;
  • Former, encadrer et mobiliser les employés;
  • Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux membres de l'équipe;
  • Assurer le respect des normes MAPAQ, d'hygiène, de salubrité et des procédures de la bannière;
  • Veiller à la propreté, à la qualité des produits et au bon fonctionnement du restaurant;
  • Assurer une expérience client exceptionnelle et gérer les situations avec professionnalisme;
  • Effectuer les suivis administratifs et transmettre les documents requis dans les délais prescrits.

Profil recherché

Nous recherchons une personne qui possède :

  • Un minimum de 2 ans d'expérience en restauration, dont au moins 1 an en gestion d'équipe;
  • Une expérience concrète en préparation de sushis (makis, hosomakis, nigiris, pokés, tartares, etc.);
  • Une bonne maîtrise de la préparation des aliments et des normes d'hygiène et de salubrité alimentaire;
  • Un leadership mobilisateur et une excellente capacité à encadrer une équipe;
  • Un excellent sens de l'organisation et de la gestion des priorités;
  • Une bonne aisance avec les outils informatiques;
  • Une certification MAPAQ (un atout).

Ce que nous offrons

  • Salaire concurrentiel selon l'expérience;
  • Formation complète à nos méthodes de travail;
  • Possibilités d'avancement au sein de l'entreprise;
  • Rabais employés;
  • Un environnement de travail dynamique où votre contribution fait réellement une différence.

Le candidat idéal

Vous êtes une personne de terrain qui aime mettre la main à la pâte. Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre autonomie et votre capacité à garder votre calme même lors des périodes de fort achalandage. Vous aimez développer votre équipe, maintenir des standards élevés et contribuer directement au succès du restaurant.

Pourquoi travailler chez Sushi Taxi Lévis ?

  • Marque québécoise reconnue
  • Produits de qualité et standards élevés
  • Équipe dynamique et collaborative
  • Culture axée sur la rigueur, le service et le travail d’équipe

Rémunération : 27,00$ à 30,00$ par heure

Avantages :

  • Congés payés
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Stationnement sur place

Lieu du poste : En présentiel

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