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Sushi Taxi Sushi Restaurant jobs

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    • Effectuer l’inventaire du restaurant avec le gestionnaire;
    • Le ou la cuisinier(ère) a le mandat d’aider le gestionnaire dans l’accomplissement des tâches…
    • Et peut-être ton prochain emploi!.
    • Sushi Taxi ouvrira ses portes à Salaberry-de-Valleyfield à l’automne 2026* et nous sommes présentement à la recherche des…
    • 3 years’ experience in sushi or extensive knowledge of sushi.
    • Assisting chefs in checking and ordering fresh products and dry storage items required by sushi…
    • Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel.
    • Minimum of 2 years in the food service industry; sushi rolling experience required.
    • Excellent knife skills - experienced in cutting large fish for sashimi &…
    • Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines.
    • Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments.
    • View all Kimono Sushi Bar jobs - Quebec City jobs - Sushiman (H/F) jobs in Quebec City, QC
    • Salary Search: chef de sushis salaries in Quebec City, QC
    • Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation.
    • Superviser le personnel des cuisines et les aides.
    • Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation.
    • Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients, conformément aux…
    • Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.).
    • Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets.
    • Superviser le personnel des cuisines et les aides.
    • Fin de semaine Soutien pour les nouveaux arrivants…
    • Prepare high-quality sushi, sashimi, rolls, and other Japanese menu items.
    • Handle fish preparation (oroshi), ingredient prepping, and portion control.
    • ​Previous experience in a high-volume sushi or "All You Can Eat" environment.
    • ​Experience: A minimum of 2+ years in a restaurant environment and customer…
    • Have experience at least 2 years of experience as a Sushi Cook or in a similar environment including a hotel, restaurant, catering or other fast paced high-…
    • Full-Time/Part-Time Busser and server.
    • Job Types: Full-time, Part-time.
    • Opening duties: cutting and prepping ingredients, making sure there is enough prep for the day, ensuring food safety and sanitation is being met.
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Job Post Details

Cuisinier(ère), sushiman-girl
Sushi Taxi station Mascouche
582 Montée Masson, Mascouche, QC J7K 2L5
$16.60–$22.00 an hour
Full-time
Apply now

Job details

$16.60–$22.00 an hour
Paid time off, Discounted or free food, Flexible schedule, On-site parking
Full-time
582 Montée Masson, Mascouche, QC J7K 2L5

Full job description

Sommaire du poste :

Le ou la cuisinier(ère) a le mandat d’aider le gestionnaire dans l’accomplissement des tâches quotidiennes. Il doit s’assurer de l’application des normes et des procédures en restaurant dans le but d’offrir des sushis de qualité à la clientèle.

Principales responsabilités :

  • Organiser et diriger la production selon les priorités;
  • S’assurer du respect des recettes établies;
  • S’assurer de la production des aliments selon les standards de l’organisation

; Assurer la gestion des bons de commande en cuisine;

  • Effectuer des inspections quotidiennes des aires de travail;
  • S’assurer du respect des normes en matière d’hygiène et salubrité;
  • S’assurer que les registres quotidiens sont complétés;
  • Effectuer les commandes en l’absence du gestionnaire;
  • Effectuer l’inventaire du restaurant avec le gestionnaire;
  • Collaborer à la formation des nouveaux employés;
  • Rotation et datation des aliments;
  • Assurer la propreté du restaurant;
  • Collaborer avec le gestionnaire dans l’atteinte des objectifs;
  • Et toutes autres tâches rattachées à l’emploi.

Compétences recherchées:

  • Autonomie
  • Communication
  • Polyvalence et flexibilité
  • Esprit d’équipe
  • Attitude positive et solutionnaire
  • Gestion du stress

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 16,60$ à 22,00$ par heure

Avantages :

  • Congés payés
  • Heures d'arrivée et de départ flexibles
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Stationnement sur place

Lieu du poste : En présentiel

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