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Restaurant jobs in Montréal, QC

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    • Participer aux inventaires requis pour garantir l'exactitude des niveaux de stock et signaler les écarts.
    • Un environnement branché et haut de gamme à quelques…
    • Emploi permanent à temps plein (40 heures/semaine), du lundi au vendredi.
    • Est responsable de la production culinaire, de l’organisation de son travail et de la…
    • Mix and prepare pasta doughs, extrude various pasta shapes, portion, and properly store finished products.
    • This role DOES NOT REQUIRE previous experience making…
    • Présenter le menu et offrir des recommandations sur les plats et accords mets-vins.
    • L’Hôtel Mortagne est le plus beau et moderne complexe 4 étoiles indépendant…
    • Type d’emploi* : Temps plein, 40 heures.
    • Responsable de la santé et sécurité en milieu de travail ;
    • Optimiser les opérations du comptoir gelato ;
    • Type d'emploi : Temps plein.
    • -Sous la supervision du Sous-chef et du Chef exécutif..
    • _-Excellente maîtrise des techniques culinaires de son poste (cuissons,…
    • Plusieurs années d'expérience en cuisine, dont une expérience en supervision ou en gestion d'équipe.
    • Planifier et superviser la préparation et l'apprêtement des…
    • Comprehensive training program on management tools and restaurant operations;
    • Solide expérience en service et en gestion d’équipe (2+ ans en service en…
    • Être polyvalent(e) et capable de travailler sur différents postes selon les besoins de la cuisine.
    • Horaire flexible selon les opérations du restaurant.
    • Si tu aimes quand ça roule en cuisine, que tu es fier(ère) de ton travail et que tu veux faire partie d’une équipe solide, on veut te rencontrer.
    • Vous veillerez à ce que les plats soient livrés rapidement et à bonne température, en collaborant étroitement avec les serveurs·ses et la cuisine.
    • Minimum 5 ans d’expérience pertinente en cuisine professionnelle, idéalement avec de l’expérience comme Sous-Chef, Chef de Partie senior ou dans un rôle de…
    • We offer a wide variety of freshly made dishes daily including a daily buffet on a rotating menu, a large variety of soups, salads and sandwiches, and a full…
    • Collaborer à la planification des menus et proposer des suggestions de plats.
    • Esprit d'équipe et souci du détail.
    • Type d'emploi : Temps plein, Permanent.
    • Planifier et organiser les menus de groupes avec les autres responsables de cuisine.
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Magasinier
Montréal, QC
Permanent

Job details

Pay information not provided
RRSP, Flexible schedule
Permanent
Montréal, QC

Full job description

Rejoignez Corner Collection, une collection prestigieuse d’hôtels, restaurants et spa, où l’excellence et la passion définissent chaque expérience. Nos établissements emblématiques, l’Hôtel Nelligan, distingué comme meilleur hôtel urbain au Canada par le prestigieux Travel & Leisure – Best Awards, et l’Hôtel Place d’Armes, récemment récompensé par une Clé Michelin et un prix Travel & Leisure, incarnent nos valeurs : collectivité, passion, responsabilité et excellence. Rejoignez notre équipe et contribuez à créer des moments sur mesure pour nos invité.es.

Nous recherchons un.e Magasinier.e organisé.e et rigoureux.se pour assurer la gestion efficace de nos stocks et de la logistique. Vous serez responsable de la réception, du stockage et de la distribution des marchandises, en veillant à la conformité des produits et à la bonne organisation des espaces. Votre sens de l’organisation et votre capacité à anticiper les besoins vous permettront de garantir un approvisionnement fluide et optimal. Si vous avez une expérience en gestion de stocks et un souci du détail, rejoignez notre équipe !

VOTRE RÔLE EST CRUCIAL

  • Assurer l’approvisionnement des différents points de stockage qui sont sous la responsabilité de son département.
  • Recevoir, inspecter et ranger les livraisons de marchandises de manière ordonnée et conforme aux normes de sécurité.
  • Distribuer les produits de ces points de stockage, en assurant la rotation des stocks.
  • Participer aux inventaires requis pour garantir l'exactitude des niveaux de stock et signaler les écarts.
  • Tenir à jour le registre de commandes et stocks disponibles.
  • Traiter les demandes et réquisitions pour acheminer les articles aux bons points de service.
  • Maintenir la propreté et l'organisation des lieux de stockage et du quai de livraison.
  • Ranger toutes les marchandises sur réception pour assurer une bonne gestion des stocks en ligne avec les normes de sécurité.
  • Collaborer avec les équipes d’achat et d'approvisionnement pour assurer une communication fluide et efficace.
  • Supporter le Chef exécutif avec les comparatifs de prix, fiches techniques, recherches de produit, commandes, et production de documents de prise d’inventaire.
  • Informer les chefs de département des commandes à passer en fonction des stocks et des besoins estimés selon les prévisions d'activité.
  • S’assurer de la conformité des écarts entre les stocks théoriques et réels.
  • Mettre à jour les listes de produits lors de changement de prix ainsi que les fiches techniques.
  • Effectuer les inventaires complets périodiquement et décomptes requis des produits de tous les magasins en collaboration avec les responsables.
  • Collaborer et entretenir une bonne relation avec les fournisseurs approuvés par le Directeur des achats et de la chaîne d’approvisionnement.
  • Entretenir des relations harmonieuses et professionnelles avec tous les départements et les collègues du bureau corporatif.
  • Bien entendu, cette liste n’est pas exhaustive, nous attendons de vous de la polyvalence !

NOUS AVONS BESOIN DE VOUS SI

  • Vous possédez une formation en hôtellerie ou une expérience significative dans un poste similaire.
  • Vous disposez d’une connaissance de base des logiciels informatiques de gestion des stocks.
  • Vous avez l’énergie, l’endurance et la disponibilité pour ce rôle exigeant, avec des horaires flexibles.
  • Vous êtes bilingue français/anglais pour une communication efficace avec une clientèle internationale.
  • Vous maintenez des standards de service exemplaires en tout temps.
  • Vous êtes passionné·e, amical.le et professionnel·le, avec une attitude positive et un enthousiasme contagieux.
  • Vous incarnez une culture axée sur l'excellence, le sens du détail, l'imputabilité et la collaboration.
  • Vous êtes discipliné·e et orienté·e vers les processus, capable de travailler calmement dans toutes les situations.
  • Vous créez un environnement accueillant pour nos invité.e.s, nos collègues et la communauté.

CE QUE NOUS VOUS OFFRONS

  • Avoir la chance unique de travailler dans l’un des établissements les plus réputés à Montréal, reconnu à l’échelle locale et mondiale.
  • Un environnement branché et haut de gamme à quelques pas d’une station de métro dans le cœur du Vieux-Montréal.
  • Un salaire concurrentiel et des récompenses qui visent à reconnaître le dépassement de soi et les comportements positifs faisant rayonner notre raison d’être et nos valeurs.
  • L’accès à un repas à prix réduit pendant tes quarts de travail.
  • Un environnement où l’équilibre entre le travail et la vie personnelle est encouragé.
  • Une réduction exceptionnelle de 50 % dans tous les établissements faisant parti de Corner Collection pour toi et tes proches.
  • De nombreuses occasions de progresser et d’atteindre ton plein potentiel – nous sommes en pleine expansion et nous désirons que les gens passionnés et motivés grandissent avec nous.
  • Des rabais sur la carte Opus de la STM.
  • Une assurance collective et REER collectif pour les membres de l’équipe Corner à temps plein.
  • L’accès à un programme de reconnaissance, des événements festifs et des activités de renforcement de l’esprit d’équipe.

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