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Restaurant Sushi jobs in Laval, QC

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    • We are a high-end sushi restaurant in Griffintown with a small, tight kitchen where everyone pulls their weight.
    • Receiving and putting away deliveries.
    • 2–3+ years of experience in a high-end sushi restaurant.
    • 2 à 3 ans et plus d’expérience dans un restaurant sushi haut de gamme.
    • Type d'emploi : Temps plein.
    • Permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité).
    • S’assure de la maitrise des techniques de production de sushi par le franchisé.
    • Grande expérience en gestion et supervision d’établissements de restauration ou…
    • Ici, tu ne fais pas que transporter des assiettes.
    • Possibilité d’ajouter 2 à 3 quarts de soir en semaine, selon tes disponibilités;
    • A venue (either your home or a great kitchen space, such as a restaurant or a commercial kitchen) to host your experiences.
    • View all Cozymeal jobs - Montréal jobs
    • Salary Search: Sushi Chef salaries in Montréal, QC
    • Préparer les handrolls, nigiris, sashimis et autres spécialités japonaises selon nos standards.
    • Assurer une qualité et une fraîcheur irréprochables des produits…
    • Aider à la préparation des aliments.
    • S'assurer de la fraîcheur des produits.
    • Capacité à couper et à trancher différents types de poissons et de viandes de…
    • Superviser et coordonner les opérations quotidiennes du restaurant, incluant la salle et la cuisine.
    • Suivre la performance financière du restaurant (revenus,…
    • Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière temps plein passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique.
    • Assist in developing new sushi recipes and presentation techniques to keep offerings innovative.
    • Educate guests about different types of sushi and ingredients,…
    • Participate in maintaining the restaurant clean.
    • You will be expected to go on deliveries using your own car.
    • Clearing dirty dishes and setting tables.
    • Capacité à travailler efficacement dans un environnement de cuisine de restaurant au rythme rapide.
    • Days:Tuesday to Saturday | Du mardi au samedi.
    • Nous sommes à la recherche d’un(e) aide-cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe!
    • Minimum 6 mois d’expérience en cuisine (obligatoire).
    • Connaissance de l'anglais est un plus.
    • Vous pouvez m'appeler ou texter au 514-692-4997.
    • Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent.
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Career Resources:

Job Post Details

Ryu Griffintown logo

Cook / Dishwasher - job post

Ryu Griffintown
388 Rue Richmond, Montréal, QC
$50,000–$55,000 a year - Part-time, Full-time

Job details

Pay

  • $50,000–$55,000 a year

Job type

  • Part-time
  • Full-time

Shift and schedule

  • Fins de semaine au besoin

Location

388 Rue Richmond, Montréal, QC

Full job description

RYU Griffintown is looking for a cook / dishwasher to join our kitchen team. We are a high-end sushi restaurant in Griffintown with a small, tight kitchen where everyone pulls their weight.

The role

  • Prep and mise en place: washing, peeling, portioning, sauces
  • Working the hot station during service, plating to standard and keeping up with ticket times
  • Dishwashing and keeping the plonge station clean and organized
  • Receiving and putting away deliveries
  • Closing duties and end-of-night kitchen cleaning
  • Following food safety and sanitation standards (MAPAQ)

Schedule and pay

  • $50,000-$55,000 Yearly Salary
  • 6 shifts per week, Tuesday to Sunday

What we are looking for

  • Reliable and on time, every shift
  • Able to work fast and stay clean under pressure
  • Comfortable standing for long periods and lifting up to 50 lbs
  • Previous kitchen experience is an asset. We will train the right person on our menu and equipment.
  • Basic French or English

To apply: Send your CV through Indeed or come by in person.

RYU Griffintown est à la recherche d'un cuisinier / plongeur pour se joindre à notre équipe de cuisine. Nous sommes un restaurant de sushis haut de gamme situé dans Griffintown, avec une petite équipe soudée où chacun met la main à la pâte.

Le poste

  • Préparation et mise en place : lavage, épluchage, portionnement, sauces
  • Travail au poste chaud pendant le service, dressage selon les standards et respect des temps de service
  • Plonge et entretien d'un poste propre et bien organisé
  • Réception et rangement des livraisons
  • Tâches de fermeture et nettoyage de la cuisine en fin de soirée
  • Respect des normes d'hygiène et de salubrité (MAPAQ)

Horaire et salaire

  • 50,000$-55,000$ Année
  • 6 quarts de travail par semaine, du mardi au dimanche en soirée

Profil recherché

  • Fiable et ponctuel, à chaque quart
  • Capable de travailler rapidement et de garder son poste propre sous pression
  • À l'aise de rester debout longtemps et de soulever jusqu'à 50 lb
  • Expérience en cuisine un atout. Nous formons la bonne personne sur notre menu et nos équipements.
  • Français ou anglais de base

Pour postuler : Envoyez votre CV via Indeed ou passez nous voir en personne.

Pay: $50,000.00-$55,000.00 per year

Work Location: In person

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