Restaurant Reception jobs

La Marque

Depuis la fondation du premier Estiatorio Milos à Montréal en 1979, notre gastronomie raffinée a transcendé le monde entier et acquis des fans passionnés dans tous nos endroits. Avec 12 emplacements et concepts locaux et internationaux, le groupe continue de croître tout en visant l'excellence. Nous comptons sur le soutien de nos membres d'équipe pour contribuer à nos opérations mondiales. L'expérience Milos est bien plus qu'un repas exquis : elle englobe la vertu ancestrale de l'hospitalité ou, pour le dire en grec, la philoxénie

Avec son design élégant, son engagement envers la qualité des ingrédients et l'expérience client, Milos est bien plus qu'un restaurant, c'est une marque mondiale d'hôtellerie alliant nourriture, service, culture et environnement.

Résumé du poste

Le rôle du réserviste est responsable de faire et de confirmer les réservations au restaurant, de diriger les appels aux employés appropriés et d'offrir le plus haut niveau de service à la clientèle.

Responsabilités de rôle

• Responsable de prendre les réservations pour le restaurant et de répondre aux demandes des clients.
• Répond aux demandes et questions des clients.
• Utilise l'équipement de bureau, les ordinateurs et les terminaux au besoin.
• Assurez-vous que des informations exactes sont saisies dans le système de réservations, signalant ainsi que les demandes de besoins spéciaux ou d'invités à la direction.
• Déléguer et surveiller l'avancement et l'accomplissement des tâches.
• Répondez à toute inquiétude des clients et assurez-vous que les solutions sont dans l'intérêt supérieur du client et du restaurant.
• Motivez et dépassez les attentes des invités.
• Communication continue avec le gestionnaire du FOH pour discuter et transmettre tout changement et demande spéciale aux invités.
• Accomplissez les tâches diverses liées au poste assignées.

Connaissances, expérience et compétences

• 2+ ans d'expérience liée au travail avec des clients de haut niveau, veillant à ce que leurs besoins soient satisfaits avec le plus haut niveau de service.
• Connaissance experte du système de réservation d'information pour les invités, Resy et Opentable sont préférés.
• Il faut posséder d'excellentes et efficaces compétences en communication verbale et écrite.
• Excellentes compétences en communication à tous les niveaux.
• Solides compétences en planification, gestion du temps et organisation, avec un accent particulier sur la planification du plancher et des réservations afin de maximiser la capacité des restaurants et la qualité du service.
• Capacité à bâtir des relations positives avec les collègues et les invités.
• Un sens aigu de l'appartenance, des responsabilités et un désir de dépasser les attentes.
• Je parle couramment l'anglais parlé (les compétences multilingues sont un plus).
• Il est préférable d'avoir une expérience préalable en hôtellerie ou en restauration.
• Familiarité avec la gestion des données et les systèmes de réservation.
• Flexibilité concernant l'horaire et les heures de travail.
• Solides compétences organisationnelles, ponctualité et souci du détail.
• Capacité à travailler de façon autonome tout en maintenant la communication avec l'équipe.
• Professionnalisme, discrétion et fiabilité.

Exigences physiques

• Capacité à accomplir des fonctions essentielles du poste de façon cohérente, sécuritaire et réussie selon l'ADA, la FMLA et d'autres normes fédérales, étatiques et locales, y compris le respect des normes qualitatives et/ou quantitatives de productivité.
• Capacité à maintenir une fréquentation régulière et ponctuelle conforme à l'ADA, à la FMLA et à d'autres normes fédérales, étatiques et locales.
• Il peut parfois soulever et porter jusqu'à 25 lbs.
• Se déplacer à pied pour accomplir des tâches, particulièrement fréquemment d'un endroit à l'autre dans l'aire de travail et la propriété. Pencher, soulever, porter, tendre/étendre les bras et les mains au-dessus de la hauteur des épaules fréquemment, ou bouger autrement dans un environnement en constante évolution.
• Grimper des marches régulièrement.
• De longues périodes debout.

Rémunération

• La fourchette salariale pour ce poste est basée sur l’expérience.
• La détermination de la rémunération d'un employé spécifique dans cette catégorie de poste dépend de plusieurs facteurs, incluant, mais sans s'y limiter, l'expérience professionnelle antérieure, les connaissances liées au poste, les qualifications et compétences, etc.

Estiatorio Milos est un employeur offrant l'égalité des chances.
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The Brand

Since the first Estiatorio Milos was founded in Montreal in 1979, our refined gastronomy has transcended the globe and acquired passionate fans in all our locations. With 12 locations and concepts both locally and internationally, the group continues to grow while striving towards excellence. We rely on the support of our team members to contribute to our worldwide operations. The Milos experience is about far more than an exquisite meal, it encompasses the time-honored virtue of hospitality or, to put it in Greek, philoxenia.

With its elegant design, commitment to ingredient quality and guest experience, Milos is more than a restaurant, it is a global hospitality brand combining food, service, culture, and environment.

Position Summary

The role of Reservationist is responsible for making and confirming restaurant reservations, directing calls to proper employees, and delivering highest levels of customer service.

Role Responsibilities

• Responsible for taking reservations for the restaurant and answering guest inquires.
• Resolves customer requests and questions.
• Operates office equipment, computers and terminals as necessary.
• Ensure accurate information is put in the reservations system, flagging and special needs or guest requests to management.
• Delegate and monitor progress and completion of work assignments.
• Respond to any guest concerns and ensure solutions are in the best interest of the guest and the restaurant.
• Motivate and exceed guest expectations.
• Continuous communication with FOH manager to discuss and relay any changes and special requests for guests.
• Perform miscellaneous job-related duties as assigned

Knowledge, Experience and Skills

• 2+ years of related experience working with high-profile guests, ensuring their needs are met with the highest level of service.
• Expert knowledge of guest information reservation system, Resy and Opentable preferred.
• Must possess excellent and effective verbal and written communication skills.
• Excellent communication skills at all levels.
• Strong planning, time management, and organizational skills, with a particular focus on floor and reservations planning to maximize restaurant capacity and service quality.
• Ability to build positive relationships with colleagues and guests.
• A keen sense of ownership, responsibility, and a desire to exceed expectations.
• Fluent in spoken English (multilingual skills are a plus).
• Prior experience in hospitality or restaurant settings is preferred.
• Familiarity with data management and reservation systems.
• Flexibility with scheduling and work hours.
• Strong organizational skills, punctuality, and attention to detail.
• Ability to work independently while maintaining communication with the team.
• Professional demeanor, discretion, and reliability.

Physical Requirements

• Ability to perform essential job functions consistently, safely, and successfully with the ADA, FMLA, and other federal, state, and local standards, including meeting qualitative and/or quantitative productivity standards.  
• Ability to maintain regular, punctual attendance consistent with the ADA, FMLA, and other federal, state, and local standards. 
• May be able to lift and carry up to 25 lbs at times. 
• Moving about on foot to accomplish tasks, particularly frequent movements from place to place within the work area and property.  Bend, lift, carry, reach/extend arms, and hands above shoulder height frequently, or otherwise move in a constantly changing environment.  
• Climbing steps regularly.  
• Prolonged periods of standing.

Compensation

• The hourly pay range for this position is based on experience.
• The determination of what a specific employee in this job classification is paid depends on a number of factors, including, but not limited to, prior employment experience, job-related knowledge, qualifications and skills, etc.

Estiatorio Milos is an Equal Opportunity Employer.

Rémunération : 18,00$ à 22,00$ par heure

Avantages :

• Assurance Dentaire
• Assurance Maladie Complémentaire
• Assurance Vision

Lieu du poste : En présentiel