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Restaurant Les jobs in Magog, QC

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    • Gérer les transactions avec précisions et effectuer les encaissements.
    • Recevoir chaleureusement les clients, les conseiller et leur offrir une expérience…
    • Préparer les recettes et les différentes mises en place selon les standards du restaurant;
    • Effectuer la préparation et la cuisson des aliments en respectant les…
    • Établir la facturation et encaisser les additions;
    • Conseiller la clientèle et prendre les commandes en tenant compte des goûts et des désirs des clients;
    • S’assurer que les zones de travail (plonge, sols, surfaces) soient toujours propres et bien organisées.
    • Soutenir l’équipe de cuisine dans certaines tâches de…
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    • Préparez notre poulet de renommée mondiale selon les normes de qualité les plus élevées.
    • Aimez vous fixer des standards élevés personnels ainsi qu’aux personnes…
    • Maintenir les plus hauts standards de qualité et de présentation.
    • Réaliser, finaliser et dresser les plats avec précision et constance.
    • Coordonner et participer à la préparation et au service des repas pour le service du souper, les banquets, les événements, etc.;
    • Type d'emploi : Temps plein.
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    • Préparer, cuire et assaisonner les aliments selon les recettes;
    • Veiller à ce que tous les plats de sa section respectent les standards;
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    • Préparer, cuire et assaisonner les aliments selon les recettes;
    • Veiller à ce que tous les plats de sa section respectent les standards;
    • Recevoir les marchandises et s’assurer de la rotation des marchandises reçues.
    • Participer à la préparation des plats en cuisine.
    • Préparer les pizzas et les autres plats du menu;
    • Participer à l’entretien général du restaurant;
    • Mentorat de formateurs d’expérience ayant reçu la prestigieuse…
    • Assurer un service de qualité selon les hauts standards du Strøm.
    • Travailler en étroite collaboration avec le Chef Cuisine, afin d’optimiser l’expérience client…
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    • Préparez notre poulet de renommée mondiale selon les normes de qualité les plus élevées.
    • Aimez vous fixer des standards élevés personnels ainsi qu’aux personnes…
    • Servir les plats le plus rapidement possible.
    • Soulever des charges lourdes (environ 20kg).
    • Commencer à 7h le matin du lundi au vendredi.
    • Accès à une passe corporative pour le ski et le golf au Mont-Orford.
    • Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel.
    • Heures d’arrivée et de départ flexibles.
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Career Resources:

Job Post Details

Barman / Barmaid - job post

Ripplecove Hôtel & Spa
3.3 out of 5 stars
700 Crois Ripple Cove, Ayer's Cliff, QC
From $13.30 an hour - Part-time, Full-time

Job details

Pay

  • From $13.30 an hour

Job type

  • Part-time
  • Full-time

Location

700 Crois Ripple Cove, Ayer's Cliff, QC

Benefits

Pulled from the full job description

  • Housing allowance
  • Company events
  • On-site parking

Full job description

Le Ripplecove Hotel & Spa, un établissement prestigieux situé sur les rives du magnifique lac Massawippi, recherche un/une Barman/Barmaid (Poste à pourboire) dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe accueillante. Le Ripplecove Hôtel & Spa est l'endroit de villégiature par excellence en Estrie! Notre espace détente extérieur avec jacuzzis et sauna, nos suites, les saveurs de la table du Riverain et de notre bar Le Cove, constituent une identité de marque axée sur la qualité de l'expérience client digne des plus grands hôtels.

En tant que Barman/Barmaid, vous jouerez un rôle essentiel dans la création d’une expérience de bar exceptionnelle pour nos clients. Vous serez responsable de la préparation de boissons et de la gestion du bar avec un souci constant du détail et un service impeccable.

Le/la barman/barmaid est placé sous l’autorité de la directrice de salle.

Principales tâches et responsabilités :

- Recevoir chaleureusement les clients, les conseiller et leur offrir une expérience inoubliable

- Préparer une gamme variée de boissons tout en respectant les standards de qualité

- Assurer la propreté et l’organisation du bar et de ses environs

- Effectuer la mise en place nécessaire en s’assurant que tout est à disposition

- Connaître et maîtriser les recettes de tous les cocktails proposés ainsi que la carte des vins au verre

- Offrir un service aux tables de qualité – menu de style pub

- Gérer les transactions avec précisions et effectuer les encaissements

- Supporter le service en restaurant au besoin

Compétences requises :

- Minimum de 2 ans d’expérience dans un poste similaire

- Posséder des connaissances de base sur le vin

- Posséder des connaissances avancées sur les spiritueux et la bière

- Connaissance des procédures de sécurité alimentaire

- Familiarité avec les systèmes de point de vente (POS)

- Capacité à manipuler l'argent liquide avec précision

- Connaissances en barman souhaitées

- Maîtriser les termes et les techniques de base utilisées derrière le bar (anglais et français)

- Sens du détail, organisé(e), travail d’équipe, gestion du temps, passion pour le service de haute qualité

Avantages :

- Environnement de travail paisible et enchanteur au bord du lac Massawippi

-Salaire à pourboire avantageux

- Formation interne et opportunités de développement professionnel

- Stationnement intérieur gratuit

- Hébergement temporaire selon disponibilité

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel

Rémunération : à partir de 13,30$ par heure

Avantages :

  • Événements d'Entreprise
  • Indemnité de logement
  • Stationnement sur place

Lieu du poste : En présentiel

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