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Restaurant La jobs in Bromont, QC

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    • Faire la mise en place de la salle à manger avant le service (ouverture); astiquer les verres, les ustensiles; nettoyer et dresser les tables, etc.
    • Participer à l’ouverture et à la fermeture du restaurant.
    • Assurer une bonne communication entre la salle, le bar et la cuisine.
    • Voir à la propreté et à l’entretien du restaurant.
    • Donner un service à la clientèle exemplaire;
    • Nous sommes à la recherche d'un ARTISTE DU SANDWICH*.
    • Grande possibilité d'avancement dans nos restaurants.
    • Type d'emploi : Temps Plein, Permanent.
    • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite.
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    • Programme d’assurances collectives (50 % payé par l'employeur) et régime de retraite avec contribution employeur (*temps plein).
    • Participer à la préparation et à la mise en place.
    • Préparer les déjeuners avec rapidité et précision.
    • Gérer plusieurs commandes en même temps sans paniquer.
    • Intérêt marqué pour la cuisine, les produits locaux et la saisonnalité;
    • Participer au maintien des standards de qualité du restaurant;
    • Respecter et faire respecter les normes de salubrité, de propreté, du MAPAQ, de la CNESST et des règlements du restaurant en respectant les standards de Pizza…
    • Collaborer avec l'entretien et la maintenance afin d'assurer la fluidité des opérations;
    • Effectuer la facturation des items du déjeuner dans les folios clients;
    • Dont le choix des ingrédients, prioritairement locaux, repose sur la qualité, la fraicheur et la saveur ;
    • Contribuer à créer une ambiance de travail amicale,…
    • Assurer la mise en place et la production des plats selon les standards de la maison (mezze, grillades, plats mijotés).
    • Salaire compétitif selon l'expérience.
    • Maintenir la plonge et les espaces de travail propres et organisés;
    • Assurer une bonne rotation de la vaisselle et du matériel pendant le service.
    • Vous êtes orienté(e) vers la satisfaction des clients et vous vous démarquez par votre service à la clientèle impeccable.
    • Effectuer les réparations mineures ainsi que l’entretien et la maintenance des équipements non spécialisés;
    • Vous êtes débrouillard et polyvalent.
    • Vous êtes reconnu pour offrir un excellent service à la clientèle et pour prodiguer des soins exceptionnels.
    • Vous avez une connaissance de l'anglais de niveau…
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Career Resources:

Job Post Details

Serveur(euse) avec expérience - job post

St-Christophe Hotel Boutique & Spa et Bistro Picollo
Granby, QC
$13.30 an hour - Part-time, Full-time

Job details

Pay

  • $13.30 an hour

Job type

  • Part-time
  • Full-time

Location

Granby, QC

Benefits

Pulled from the full job description

  • Store discount
  • On-site gym
  • Discounted or free food
  • On-site parking

Full job description

Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(euse) d'expérience en restauration pour Le Bistro Picollo du St-Christophe Hôtel-Boutique et Spa, lequel propose une cuisine internationale aux saveurs méditerranéennes

Fonctions:

- Faire la mise en place de la salle à manger avant le service (ouverture); astiquer les verres, les ustensiles; nettoyer et dresser les tables, etc.

- Accueillir les invités, les guider à travers le menu en expliquant la composition des plats et prendre leurs commandes

-Préparation de cocktails, suggestion de vins et service de vins et boissons

- Entrer les commandes dans le système Veloce

- Servir les boissons et la nourriture selon les normes de qualité élevées

- Répondre aux besoins des invités tout au long de leur expérience et s'assurer de leur satisfaction

- Offrir un service mémorable et assurer un service exceptionnel aux invités

- Préparer les factures et percevoir les paiements reliés à ses factures; effectuer son dépôt selon les normes de l’employeur

- Apporter le soutien nécessaire à son supérieur immédiat par la préparation et/ou exécution des tâches nécessaires au bon fonctionnement des activités

- Tenir les lieux de travail propres en tout temps et participer au rangement de la salle à manger après le service (fermeture)

- Toute autre tâche connexe selon les besoins

Compétences:

- Expérience minimum d'un an dans un restaurant bistro ou gastronomique offrant du vin et des cocktails

- Formation académique pertinente dans une école reconnue (hôtellerie/restauration/sommellerie) -un atout-

- Excellente maîtrise du français et de l'anglais, parlé et écrit

- Excellentes aptitudes relationnelles et de vente

- Sens de l'hospitalité

- Capacité à travailler sous pression et dans un environnement dynamique

- Capacité à travailler en équipe

- Souci du détail et de l'observation

- Sens de l’organisation et de la rigueur

Rémunération : 13,30$ par heure

Heures prévues : de 15.0 à 20.0 par semaine

Avantages :

  • Gym sur place
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Réductions Tarifaires
  • Stationnement sur place

Expérience:

  • service de table gastronomique: 1 an (Obligatoire)
  • en service de vin: 1 an (Souhaité)

Langue:

  • Français/anglais (Obligatoire)

Permis/certificat:

  • Smart Serve, SIR ou équivalent (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

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