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Purchaser Buyer in Hotel Restaurant jobs

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    • Dresser la liste des produits périmés ou non conformes et en superviser l’élimination selon les politiques du restaurant.
    • This role develops and executes fact base for negotiations and supports the Director of Sourcing to develop a national negotiation strategy for each Sourcing…
  • Work Term: Permanent Work Language: French Education: Experience: Études Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Tâches Acheter des marchandises, de l…
    • View all Restaurant Siamo Noi jobs - Mont-royal jobs - Agent D'approvisionnement (H/F) jobs in Mont-royal, QC
    • Salary Search: agent/agente d'approvisionnement de restaurants salaries in Mont-royal, QC
    • Maintain in depth destination and hotel knowledge.
    • Problem solving hotel connectivity related technical obstacles.
    • Support and mentor the Product Specialists.
    • Review, plan, and process purchase requisitions.
    • Manage purchasing activities within your assigned product categories through our SAP MRP system, with a…
    • 50 % de rabais sur tes repas dans les restaurants Normandin et 25 % de rabais sur nos produits prêts-à-emporter;
    • Mettre à jour les commandes des fournisseurs;
    • Ability to travel occasionally to restaurant locations and supplier facilities.
    • Oversee purchasing for the food & beverage program of the restaurant group.
  • Work Term: Permanent Work Language: French Education: Experience: Études Aucun certificat, diplôme ou grade Tâches Faire les commandes Options de…
    • Provide guidance and mentorship to junior buyers and purchasing team members.
    • Focused on customer service and quality products, Marsan Foods is quickly becoming…
    • Develop and maintain strong relationships with owner, business units and internal stakeholder groups by continually demonstrating value and breaking down…
    • You own venue sourcing from brief to signed contract.
    • You run multiple RFPs at once, pull and analyze your own comps, negotiate the deal, and hand planning a…
  • Les agents en approvisionnement et aux achats recherchent et achètent de l'équipement général et spécialisé, du matériel, des services commerciaux et des…
    • En plus, ton travail contribue à des solutions plus écoénergétiques et plus durables.
    • Ce qu'on t'offre.
    • Gestion des transports sur achats (international);
    • Must be able to complete a Criminal Background Check to the hotel’s satisfaction.
    • What will I be doing?.
    • Reporting directly to the Purchasing Manager, the …
    • The Assistant Purchasing Manager for Soho House is responsible for the purchasing, storage, and inventory of products.
    • 2 – 3 years experience in a similar role.
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Career Resources:

Job Post Details

Agent d'approvisionnement de restaurant - job post

Siamo Noi
Mont-royal, QC
$28–$38 an hour - Permanent, Full-time

Job details

Pay

  • $28–$38 an hour

Job type

  • Permanent
  • Full-time

Location

Mont-royal, QC

Benefits

Pulled from the full job description

  • Paid time off

Full job description

Nombre candidat recherché : 2

Tâches :

- Surveiller le roulement des stocks et s’assurer de la disponibilité constante des produits nécessaires aux opérations quotidiennes.

- Dresser la liste des produits périmés ou non conformes et en superviser l’élimination selon les politiques du restaurant.

- Effectuer la conciliation entre les inventaires informatisés et les décomptes physiques des articles en stock.

- Préparer et passer les commandes de renouvellement des stocks en respectant les seuils minimaux et maximaux établis.

- Assurer le suivi des livraisons et vérifier la conformité des commandes reçues.

- Évaluer les besoins d’approvisionnement et préparer des prévisions basées sur les ventes, les saisons et les tendances du marché.

- Identifier les opportunités de réduction des coûts et d’amélioration de l’efficacité dans le processus d’achat.

- Tirer parti du pouvoir d’achat du restaurant pour négocier de meilleures conditions auprès des fournisseurs (prix, délais, qualité).

- Contribuer à la recherche de nouveaux fournisseurs et à l’analyse de leurs offres lorsque l’information n’est pas facilement accessible.

- Relations avec les fournisseurs et les services internes :

- Établir et entretenir des relations de confiance avec les fournisseurs actuels et potentiels.

- Collaborer avec la cuisine et la direction pour anticiper les besoins en produits et ajuster les commandes en conséquence.

- Répondre aux demandes de renseignements internes, clarifier les exigences d’achat et fournir des informations pertinentes sur les délais et la disponibilité des produits.

Expérience professionnelle : 1 à 2 ans d’expérience requise en gestion des stocks en service alimentaire. Connaissance et expérience en restauration européenne un atout

Exigence d’études : DES; Formation en management et en gestion un atout

Exigence linguistique : Français

Date d'entrée en fonction : Plus tôt possible

Salaire : 28.00$/heure à 38.00$/heure

Congés payés (Jour ou %) : 4%

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Disponibilité : jour

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : 28,00$ à 38,00$ par heure

Lieu du poste : En présentiel

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