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Private Chef jobs

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    • Nous offrons aux employés l'occasion de vivre des expériences innovatrices et nous sommes fiers d’investir dans le développement professionnel!
    • We are looking for a chef with true culinary vision - someone passionate about developing incredible dishes, refining and elevating menu offerings, and creating…
    • Nous recherchons un chef privé expérimenté et passionné pour soutenir une résidence de campagne dans les Laurentides.
    • Knowledge of healthy cooking techniques.
    • With a passion for motivating and empowering their teams, they ensure exceptional guest experiences while upholding the organization’s values and goals.
    • With a passion for motivating and empowering their teams, they ensure exceptional guest experiences while upholding the organization’s values and goals.
    • Lead kitchen operations and mentor the culinary team, including sous chefs, line cooks, and prep staff.
    • ✈ Relocation + Housing Support Provided.
    • Plan and execute multiple simultaneous events — weddings, corporate conferences, private functions, and.
    • The Executive Chef will assume full operational command…
    • Horaire (Schedule): Principalement soirs et fins de semaine (Mostly evening and weekends).
    • Education: Diplôme d’études secondaire ou équivalent (High school…
    • Un REER collectif avec une généreuse contribution de l’employeur, te permettant d’assurer ton avenir financier tout en aidant les autres.
    • Assister le chef de partie dans la gestion de ta station.
    • Veiller au respect des standards et des recettes.
    • Participer à la formation et au soutien des commis…
    • Minimum de 5 ans d’expérience comme chef ou sous-chef dans un environnement de production alimentaire à grand volume.
    • Free room and board provided on site.
    • Planifier, organiser et superviser la production en cuisine pour les événements et commandes traiteur.
    • Participer à la création et au développement des menus…
    • Minimum 5 years’ experience in a high-end restaurant, Banquets, private club, or comparable hospitality environment.
    • About Essex Golf & Country Club*.
    • This individual will take on a leadership role for the junior staff in the absence of the Cuisine & Service Manager and Sous Chef, and must be able to handle a…
    • Remplacer temporairement un chef en résidence lorsque requis en raison d’un manque de personnel ou d’un besoin opérationnel.
    • Job Types: Full-time, Permanent.
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Job Post Details

cuisiner & chef événementiel - job post

Agnus Dei Traiteur
Montréal, QC
$30–$40 an hour - Casual

Job details

Pay

  • $30–$40 an hour

Job type

  • Casual

Shift and schedule

  • Sur appel

Location

Montréal, QC

Full job description

Vous êtes passionné par le domaine culinaire et vous avez un faible pour la gastronomie? Vous voulez participer à des événements de belle notoriété et de grande envergure selon vos disponibilités? Joignez-vous à notre brigade de cuisiniers et chefs sur événements!

La Maison Carrier Besson offre un environnement de travail dynamique, favorisant la collaboration et récompensant le rendement. Nous offrons aux employés l'occasion de vivre des expériences innovatrices et nous sommes fiers d’investir dans le développement professionnel!

La Maison Carrier Besson est constituée de 4 entreprises; les traiteurs Agnus Dei et Avec Plaisirs, la salle événementielle Scena et le service de restauration en hébergement Restauration 10.

La Maison Carrier Besson est à la recherche de cuisiniers et de chefs sur appel pour travailler sur les différents événements tout au long de l'année. Le rôle est de s'assurer du bon fonctionnement de la production culinaire pour un événement et de livrer la nourriture de cet événement selon les standards établis.

* Merci de noter que le mode masculin est utilisé uniquement dans le but de faciliter la lecture.

TÂCHES & RESPONSABILITÉS

  • Assurer la production culinaire de son événement.
  • Préparer la livraison de l’événement (nourriture) et s’assurer que rien ne manque.
  • Contrôler la qualité, la quantité et la présentation des plats sur l’événement.
  • Superviser les cuisiniers sur place et organiser leur travail.
  • Fournir un service à la clientèle exemplaire, à l’interne et l’externe.
  • Respecter les montages et les visuels selon les standards établis.
  • Respecter les règles de santé et sécurité au travail.
  • Respecter les règles d’hygiène et de salubrité.
  • Respecter les règlements internes et les valeurs de l’entreprise.
  • Effectuer toutes autres tâches et responsabilités liées à la bonne marche des opérations de la cuisine et des événements.

PROFIL RECHERCHÉ

  • DEP en cuisine (un atout)
  • Minimum trois (3) années d’expérience dans un rôle similaire
  • Expérience au sein d’une entreprise de traiteur/événementiel/fine cuisine (un atout)
  • Très minutieux, polyvalent et responsable
  • Créativité
  • Attitude positive face aux défis
  • Ouverture aux autres services de l’entreprise
  • Excellent sens de l’organisation et de gestion du temps
  • Capacité de travailler sous pression et bonne gestion du stress
  • Flexible et disponible
  • Donner une image claire des valeurs par son comportement

Type d'emploi : Occasionnel

Rémunération : 30,00$ à 40,00$ par heure

Lieu du poste : Déplacements fréquents

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