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Le Restaurant Modavie jobs

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    • Participate in the daily management and operations of the restaurant, actively working towards established objectives, while using an active, hands-on approach.
    • Relevant du gestionnaire de la restauration, le ou la chef de cuisine est responsable de la performance du bistrot.
    • Bonne connaissance des produits du Québec.
    • Contribuer au maintien des standards culinaires et de l’expérience gastronomique du restaurant Coteau.
    • Le restaurant Coteau s’inscrit également dans une…
    • 25% de rabais dans nos autres restaurants;
    • Rabais dans un club de sport;
    • Type d'emploi : Permanent ou Saisonnier, Temps plein ou Temps partiel.
    • Assurance collective, télémédecine et programme d'aide aux employés;
    • Rabais dans un club de sport;
    • Monter les assiettes selon les normes et les standards de…
    • Offrir son support à l’équipe de salle à manger, lorsque nécessaire pendant le service.
    • Vous connaissez le fonctionnement d’un système de point de vente (…
    • Maintenir la propreté du bar, y compris le nettoyage des surfaces, des verres et des équipements.
    • Nous recherchons un·e Commis de bar passionné·e pour rejoindre…
    • Vous connaissez le fonctionnement d’un système de point de vente (système POS).
    • Nous recherchons un·e Suiteur·euse passionné·e pour rejoindre notre équipe…
    • Nous recherchons un.e Premier.ère Cuisinier.ère passionné.e à temps plein pour rejoindre l’équipe.
    • Vous serez chargé de préparer les ingrédients en suivant les…
    • Vous rejoindrez notre équipe dynamique du Restaurant Modavie en tant que leader expérimenté.
    • Développer et ajuster les menus en fonction des saisons, des…
    • Nous recherchons un.e Sous-Chef.fe expérimenté.e pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.
    • Diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine ou 4 à…
    • Experience: 1 year to less than 2 years.
    • Plan menus and estimate food requirements for their realization.
    • Requisition food and kitchen supplies.
    • Experience: 1 year to less than 2 years.
    • Plan and organize daily operations.
    • Ensure health and safety regulations are followed.
    • Hours: 30 to 40 hours per week.
  • View similar jobs with this employer
    • Fournir le service à la clientèle Expérience.
    • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations.
    • Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires.
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Career Resources:

Job Post Details

Five Guys logo

Gérant (e) - Rue McGill - job post

Five Guys
3.5 out of 5 stars
468 Rue McGill, Montréal, QC H2Y 2H2

Location

468 Rue McGill, Montréal, QC H2Y 2H2

Full job description

Objectif du poste

Participer à la gestion et aux opérations quotidiennes du restaurant, en travaillant activement à la réalisation des objectifs fixés, tout en adoptant une approche active et concrète.


Principales responsabilités

Participer à la constitution d'une équipe passionnée

Déployer des pratiques cohérentes à l'égard des employés qui mettent l'accent sur la performance, le développement et l'engagement.

  • Recruter, intégrer et former les nouveaux membres de l'équipe.
  • Soutenir les membres de l'équipe dans leurs performances et leur développement
  • Susciter l'enthousiasme et soutenir les efforts d'engagement


Contribuer à la création d'une communauté de fans enthousiastes

Déployer des pratiques cohérentes à l'égard des clients, axées sur la nourriture, le service et l'atmosphère.

  • S'impliquer dans les responsabilités partagées
  • Préparer et contrôler les activités de production d'un produit de qualité supérieure.
  • Suivre quotidiennement des systèmes organisés et efficaces
  • Prendre en charge la qualité des produits et l'expérience des clients


Contribuer à la croissance de l'entreprise

Déployer des pratiques commerciales cohérentes axées sur les ventes, la maîtrise des coûts et la rentabilité.

  • Contrôler l'exactitude des stocks
  • Contrôler le coût de la main-d'œuvre
  • Superviser l'entretien des installations
  • Assurer la disponibilité des produits et la rentabilité de l'entreprise


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Job Purpose

Participate in the daily management and operations of the restaurant, actively working towards established objectives, while using an active, hands-on approach.


Key Responsibilities

Participate in the assembly of a passionate team

Deploy consistent employee practices that focus on performance, development and engagement.

  • Recruit, onboard and train new team members
  • Support team members with their performance and development
  • Drive enthusiasm and support engagement efforts


Help foster a community of raving fans

Deploy consistent customer practices that focus on food, service and atmosphere.

  • Get involved in shared responsibilities
  • Prep and monitor activities in the production of a superior product
  • Follow organized and efficient systems daily
  • Take charge of product quality and guest experience


Assist in driving a growing business

Deploy consistent business practices that focus on sales, cost control and profitability.

  • Control inventory accuracy
  • Control cost of labour
  • Oversee facility maintenance
  • Ensure product availability and business profitability


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