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In Bar & Restaurant jobs in Montréal, QC

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    • Préparer les handrolls, nigiris, sashimis et autres spécialités japonaises selon nos standards.
    • Assurer une qualité et une fraîcheur irréprochables des produits…
    • Connaissances des techniques du bar, des recettes et des produits.
    • En outre, ils doivent bien comprendre différentes recettes, en particulier les recettes…
    • Expérience pratique derrière un bar.
    • Strong cocktail and bar knowledge.
    • Bonne connaissance des cocktails et du service de bar.
    • Expérience en service dans un restaurant (un atout).
    • L’Hôtel Mortagne est le plus beau et moderne complexe 4 étoiles indépendant de la Rive-Sud de Montréal,…
    • Nous offrons un salaire horaire de 21$ de l'heure + une participation aux pourboires + assurances collectives + avantages dans les restaurants affiliés.
    • The bartender is also responsible for setting up his bar, rotation, inventory, organization of the workstation, supply, execution of cocktails following recipes…
    • Restaurant & Bar Damas est une petite entreprise située à Outremont, QC.
    • Notre entreprise est audacieuse et centrée sur le client.
    • Expérience derrière le bar est un atout.
    • En tant que gestionnaire, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant et d’assurer…
    • Le Restaurant Damas est à la recherche d'un(e) chef de partie pour rejoindre son équipe.
    • Préparer et cuisiner les mets assignés à sa section.
    • 2 years of experience in a restaurant or similar high-volume environment.
    • Prepare and assemble menu items related to the raw bar and seafood.
    • We are seeking a high-performing Event Sales Manager with a proven track record in hotel group sales or Chamber of Commerce corporate membership and sponsorship…
  • View similar jobs with this employer
    • Maintain proper and adequate set-up of the bar at all times.
    • Our restaurants are fast-paced and our servers can work quickly with accuracy and deliver…
    • Review night audit and verify Front Desk, restaurant, parking, and bar postings.
    • Process restaurant tips and provide weekly information to Payroll.
    • Bon sens des affaires et compréhension des opérations d’un restaurant.
    • With the other managers to manage the restaurant within the policies.
    • Implement strategies to enhance the dining experience and increase restaurant profitability.
    • Oversee daily restaurant operations, ensuring compliance with…
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Career Resources:

Job Post Details

Chef sushiman - job post

Motto Handroll
473 Rue Saint-François-Xavier, Montréal, QC H2Y 2T1
$20–$28 an hour - Permanent, Part-time, Full-time

Job details

Pay

  • $20–$28 an hour

Job type

  • Part-time
  • Permanent
  • Full-time

Shift and schedule

  • Fins de semaine au besoin

Location

473 Rue Saint-François-Xavier, Montréal, QC H2Y 2T1

Full job description

MŌTTŌ Handroll Bar est à la recherche d'un(e) Chef Sushi

Lieu : Vieux-Montréal

Passionné(e) par la cuisine japonaise et le travail de précision? Tu souhaites évoluer dans un restaurant où la qualité, la créativité et l'expérience client sont au cœur de chaque service?

MŌTTŌ Handroll Bar est à la recherche d'un(e) Chef Sushi pour rejoindre son équipe.

Tes responsabilités

  • Préparer les handrolls, nigiris, sashimis et autres spécialités japonaises selon nos standards.
  • Assurer une qualité et une fraîcheur irréprochables des produits.
  • Effectuer les découpes de poissons avec précision.
  • Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène (MAPAQ).
  • Participer à la gestion des inventaires et minimiser les pertes.
  • Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et de service afin d'offrir une expérience exceptionnelle à chaque client.
  • Contribuer à l'amélioration continue du menu et des techniques de préparation.

Profil recherché

  • Expérience comme Chef Sushi ou Cuisinier Sushi.
  • Excellente maîtrise de la découpe du poisson et des techniques de préparation japonaise.
  • Rapidité d'exécution tout en maintenant une qualité constante.
  • Sens de l'organisation et souci du détail.
  • Esprit d'équipe, attitude positive et professionnalisme.
  • Disponibilité de soir et de fin de semaine.

Ce que nous offrons

✨ Salaire compétitif selon l'expérience
✨ Pourboires partagés
✨ Repas pendant les quarts de travail
✨ Environnement de travail moderne et haut de gamme
✨ Équipe jeune, passionnée et dynamique
✨ Possibilités d'avancement et de développement professionnel

Si tu souhaites faire partie d'un restaurant reconnu pour son approche moderne du handroll japonais, nous aimerions te rencontrer!

Envoie ton CV à pat@mottohandroll.com ou contacte-nous en message privé.

Rejoins l'équipe MŌTTŌ Handroll Bar et participe à une expérience culinaire unique au cœur du Vieux-Montréal.

Rémunération : 20,00$ à 28,00$ par heure

Lieu du poste : En présentiel

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