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Eldorado Restaurant jobs

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    • Superviser les cuisiniers, aide-cuisiniers et le personnel d'entretien affecté au restaurant.
    • Élaborer les menus et créer les recettes.
    • Le Restaurant Le Mulligan est à la recherche d’un(e) gérant(e)-serveur(se) dynamique, organisé(e) et orienté(e) vers le service à la clientèle.
    • Ensure the kitchen, food prep, and storage areas meet restaurant cleaning standards.
    • Assist in reporting product freshness and rotating out old products based…
    • Diploma or degree in culinary arts or restaurant management is an asset.
    • Two to five years experience in restaurant supervision or an equivalent combination of…
  • View similar jobs with this employer
    • 2+ years casual dining or full-service restaurant management experience preferred.
    • 1+ years management or supervisory experience in restaurant, hotel, retail or…
    • Servir les clients au bar et au restaurant avec le sourire.
    • Restaurant Hotel Le Chavigny | Deschambault-Grondines, QC.
    • CE QU'ON T'OFFRE.
    • $80,000 - $85,000/ year.
    • Bonus Potential - $19,000/ year.
    • Being the Chef is about being an inspirational leader in all aspects of culinary operations -…
    • Prepare treat products following restaurant, health, and safety standards and procedures.
    • Enthusiastically greet and welcome fans to the Dairy Queen brand.
    • Previous experience in a similar role in a fine dining restaurant or high-end banquet kitchen.
    • Create world class pastry and baking items for the Block One Menu…
    • Type d'emploi : Temps plein.
    • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite.
    • Quebec City, QC G1R 2K5: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de…
    • Manages kitchen operations and staff daily to ensure a consistent, high quality food product.
    • Areas of responsibility comprise overseeing food preparation area…
    • Job Types: Full-time, Permanent.
    • Work collaboratively with fellow kitchen and restaurant team members.
    • Best Western Plus Valemount Inn & Suites | Valemount, BC*.
    • Minimum 2 years’ experience working in a restaurant kitchen, food service environment.
    • Excellent extended health and dental plan options.
    • Also a minimum of 1 year serving experince in a Full Service restaurant environment.
    • The succesful person must have a valid Smart Serve Certificate.
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Career Resources:

Chef cuisinier(ère)
Gestion Proxima Centauri
Manicouagan, QC
From $5,698 a month
Permanent, Full-time
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Job details

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Pay

From $5,698 a month

Job type

Permanent
Full-time

Shift and schedule

Quart de jour

Benefits

Pulled from the full job description
Housing allowance
Paid time off
Vision care
Dental care
On-site gym
Discounted or free food
Flexible schedule

Full job description

Chef-cuisinier(ère) – Manic-5

À propos du poste

Notre client, le Motel de l'Énergie, situé à Manic-5, est à la recherche d'un(e) Chef-cuisinier(ère) passionné(e) pour assurer la gestion complète des opérations de son restaurant. Relevant du Directeur des opérations, vous serez responsable de la qualité de l'offre alimentaire, de la supervision de l'équipe de cuisine, de la gestion des inventaires et du respect des normes de salubrité.

Il s'agit d'une occasion unique de travailler dans un environnement exceptionnel tout en profitant d'un horaire avantageux de 14 jours travaillés suivis de 14 jours de congé.

Principales responsabilités

  • Élaborer les menus et créer les recettes.
  • Assurer la qualité, la présentation et la constance des plats servis.
  • Calculer les coûts de revient et respecter les budgets établis.
  • Participer à la préparation des repas au besoin.
  • Planifier les quantités de nourriture selon l'achalandage prévu.
  • Superviser les cuisiniers, aide-cuisiniers et le personnel d'entretien affecté au restaurant.
  • Effectuer un contrôle qualité rigoureux des opérations.

Profil recherché

  • DEP en cuisine.
  • Certification MAPAQ en hygiène et salubrité alimentaire.
  • Minimum de 2 ans d'expérience comme chef-cuisinier ou dans un poste de supervision en cuisine.
  • Leadership mobilisateur.
  • Excellentes aptitudes en organisation et planification.
  • Capacité à gérer les priorités et les imprévus.
  • Habiletés en gestion de personnel.
  • Bonne maîtrise des calculs de coûts et de gestion d'inventaire.
  • Excellentes compétences en communication.
  • Bilinguisme français-anglais (atout).

Avantages offerts

  • Poste permanent à temps plein
  • Horaire 14 jours de travail / 14 jours de congé
  • Rotation du mardi midi au mardi midi
  • Travail en présentiel à Manic-5
  • Logement fourni durant les périodes de travail
  • Repas fournis durant les périodes de travail
  • Transport aller-retour fourni entre Baie-Comeau et Manic-5
  • Assurances collective, inclus dentaire, lunette, invalidité longue durée, médicament, soins paramédicaux (50% par l’employeur)
  • Salle d’entrainement

Nous remercions tous les candidats de leur intérêt. Seules les personnes retenues pour une entrevue seront contactées.

Rémunération : à partir de 5 698,00$ par mois

Avantages :

  • Assurance Dentaire
  • Assurance Vision
  • Congés payés
  • Gym sur place
  • Heures d'arrivée et de départ flexibles
  • Indemnité de logement
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Stationnement sur place

Lieu du poste : En présentiel

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