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Cuisine Verdun jobs

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    • Travail en cuisine: 5 ans (Obligatoire).
    • Expérience de 5 ans minimum en restauration de style bistronomie/semi-gastronomie et cuisine du marché.
    • Sous-chef 75k/année Le poste relève directement du chef exécutif, mais avec une grande liberté de création et d’exécution.
    • Détenir un DEP en cuisine ;
    • Préparer, assaisonner, cuire et proportionner les aliments tout en vous assurant de l’utilisation optimum des denrées ;
    • Diplômé de l'ITHQ, DEP en cuisine ou toute autre combinaison de formation et d’expérience pertinente.
    • Relevant du gestionnaire de la restauration, le ou la *…
    • Nous sommes une entreprise œuvrant dans le domaine des ressources intermédiaires (RI), offrant un milieu de vie humain, sécuritaire et chaleureux à une…
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    • Le goût d’en offrir plus!
    • Superviser et assurer l’efficacité du déroulement des services ;
    • Diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent.
    • Établir, appliquer et faire respecter les politiques et procédures de la…
    • Assurer la coordination entre la cuisine et la salle.
    • En tant que Chef(fe) de salle, vous serez le leader du service en salle et le lien direct entre la…
    • Diplôme d’études en cuisine est un atout, mais nous sommes aussi disponibles à t'offrir la formation nécessaire au besoin.
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    • Nous recherchons des cuisiniers-ères dynamiques et enthousiastes démontrant un réel intérêt pour le service alimentaire afin d'effectuer des remplacements à *…
    • Solide expérience en cuisine (minimum 3 ans), dont au moins 1 an dans un rôle de supervision ;
    • En tant que Sous-chef de cuisine sur la Rive-Sud, tu deviens un…
    • Effectuer la préparation des repas tout en supervisant, encadrant et mobilisant le personnel en cuisine.
    • Diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine…
    • Gérer et réaliser les activités de communication pour tout le personnel de son secteur.
    • Élaborer, mettre en oeuvre et faire le suivi du plan d'action de son…
    • Effectuer la préparation des repas tout en supervisant, encadrant et mobilisant le personnel en cuisine.
    • Raison d’être du poste*.
    • Programme d'aide aux employés.
    • Gestion des stocks et des produits nécessaires à l'élaboration du menu en collaboration avec le chef.
    • Effectuer toutes les autres tâches reliées à l'emploi.
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Career Resources:

Job Post Details

Chef cuisinier(ère) - job post

PETITS CREUX
1125 AV. Cartier, Quebec City, QC G1R 2S6
From $32 an hour - Permanent, Full-time

Job details

Pay

  • From $32 an hour

Job type

  • Permanent
  • Full-time

Location

1125 AV. Cartier, Quebec City, QC G1R 2S6

Benefits

Pulled from the full job description

  • Stock options

Full job description

  • Pour nouveau projet visant à s'établir dans le paysage gastronomique de la ville de Québec.
  • Vous serez responsable de la création des menus, de la gestion du personnel et du respect des normes d’hygiène.
  • Posséder une très bonne maitrise des couts (personnel et nourriture).
  • Maîtrise des saveurs méditerranéennes, créativité et rigueur sont indispensables.
  • Cuisine de qualité à base de produits frais et locaux.
  • Expérience de 5 ans minimum en restauration de style bistronomie/semi-gastronomie et cuisine du marché.
  • Ambiance conviviale et respectueuse, poste à pourvoir de suite.
  • Possibilité d'actionnariat à moyen terme.
  • Doit avoir le droit de travailler au Québec.
  • Envoyez votre CV au info@petitscreuxbistro.ca

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : à partir de 32,00$ par heure

Avantages :

  • Options d'Achats d'Actions

Formation:

  • DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)

Expérience:

  • Travail en cuisine: 5 ans (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

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