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Commissary Cook jobs

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    • Préparer, assaisonner, cuire et proportionner les aliments tout en vous assurant de l’utilisation optimum des denrées ;
    • Détenir un DEP en cuisine ;
    • Prepare and cook a variety of menu items with attention to quality and presentation.
    • Handle food safely according to health regulations and standards.
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    • Ability to cook and prepare modified textures to meet industry standards for Dysphagia.
    • Under the direction of the Dietary Supervisor, the Cook is responsible…
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    • Full-time/Part-time:* Full-Time.
    • Reports to: *General Manager, Food Services.
    • This position involves assisting the Culinary Lead Hand with day to day food…
    • Prepare and cook a variety of dishes according to event specifications and dietary requirements.
    • As a Catering Cook 1, you will be responsible for preparing and…
    • Les desserts rustiques de La Gâtelière se distinguent par leurs expériences gustatives et gourmandes et par le choix assumé d’ingrédients vrais et entiers.
    • Support prep cooks with daily production and kitchen preparation as needed.
    • The person will be responsible for fresh pasta extrusion, portioning, and preparing…
    • Le ou la Chef(fe) d’équipe – Production joue un rôle clé sur le plancher de production.
    • Documentation et suivi de production*.
    • Production de palettes par heure.
    • Our cooks split their time between our production kitchen and events.
    • Prepare ingredients and recipes to our standards.
    • Portion and package food for events.
    • The Dirty Apron Delicatessen is looking to expand our team and is hiring for the position of a full time production cook!.
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    • Préparer, assaisonner, cuire et proportionner les aliments tout en vous assurant de l’utilisation optimum des denrées ;
    • Détenir un DEP en cuisine ;
    • Superviser et coordonner le travail d'une équipe de production.
    • Veiller à la qualité des produits conformément aux spécifications établies.
    • Nous recherchons un(e) Chef de production capable de superviser les opérations quotidiennes tout en participant activement à la fabrication de nos gummies…
    • The Cook reports directly to the Nutritional Care Manager and is responsible for preparing food and beverages for residents, as well as communicating with…
    • Exposure to both commissary operations and sushi service.
    • This role moves between commissary prep and live service.
    • Legally authorized to work in Manitoba.
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Career Resources:

Cuisinier ou cuisinière
CIUSSS de la Capitale-Nationale
·
3.1
Beaupre, QC
$30.48–$38.75 an hour
Full-time
Apply on company site

Job details

Here’s how the job details align with your profile.

Pay

$30.48–$38.75 an hour

Job type

Full-time

Benefits

Pulled from the full job description
Employee assistance program
Company pension
Paid vacation

Full job description

Informations de base

  • Lieu de travail : Beaupré
  • Catégorie : Services spécialisés et autres professions
  • Date d'affichage : du 2026-06-03 à 2026-10-10

Conditions de travail

  • Statut de l'emploi : TC - Temps complet
  • Durée : Indéterminée
  • Heures par semaine : 35 - 38,75
  • Salaire : 30,48 $/fixe
  • Période salariale : Fixe

Mandat

Vous êtes travaillant, dynamique et passionné par la cuisine?

Nous sommes activement à la recherche de cuisinier(ère) !


Dans le cadre de votre travail à titre de cuisinier, vous devrez préparer, assaisonner, cuire et portionner les aliments. Vous vous assurerez aussi de l’utilisation optimum des denrées. Plus précisément, vous serez appelé, entre autres, à :

  • Préparer, assaisonner, cuire et proportionner les aliments tout en vous assurant de l’utilisation optimum des denrées ;
  • Tenir à jour la liste des réserves de denrées alimentaires ;
  • Collaborer à l’élaboration des menus offerts à l’établissement avec des personnes ressources assignées à cette fin ;
  • Approvisionner la cuisine de l’établissement en denrées alimentaires chez les fournisseurs et effectuer les réquisitions d’achats nécessaires ;
  • Adapter les différentes recettes pour les rendre standard ;
  • S’assurer de la qualité des aliments préparés et de la présentation attrayante des plats ;
  • S’assurer que les surplus deproduction alimentaire sont récupérés et rangés ;
  • S’assurer du maintien des conditions de propreté et d’hygiène s’appliquant dans la cuisine ;
  • S’assurer du bon fonctionnement des équipements ;
  • Effectuer toutes autres tâches connexes.

#cadonneunsens

Exigences

  • Détenir un DEP en cuisine ;
  • Réussir le test écrit de cuisinier ;
  • Respecter les normes d’hygiène et de salubrité de la MAPAQ

Particularités reliées à la fonction :

  • Travail en position debout, parfois statique pour une longue période;
  • Travail physique incluant manipulation de marchandises, du matériel roulant, etc.;
  • Travail demandant que les bras soient souvent en élévation;
  • Travail demandant un rythme soutenu;
  • Travail dans des conditions climatiques variées : chaud, humide, et froid;
  • Le service alimentaire est ouvert 365 jours par année.

Aptitudes requises :

  • Sens des responsabilités
  • Être en mesure de s’exprimer
  • Travail d’équipe
  • Sens de l’initiative
  • Orientation vers la clientèle

Avantages de travailler au CIUSSS de la Capitale-Nationale :

  • 4 semaines de vacances payées*
• 9,6 jours de congé de maladie payées *
• Programme d’aide aux employés et leurs familles (psychologue, travailleur social, nutritionniste, etc.)
• Accès gratuit à la plateforme santé et mieux-être de LifeSpeak
• Stationnement à faible coût
• Assurances collectives et régime de retraite avantageux (RREGOP)
• Nombreux rabais corporatifs (gym, spa et soins de santé, boutiques et compagnies de cellulaire)
• Activités organisationnelles (Défi entreprises, Marathon SSQ, Montée des sommets, Pentathlon des neiges)
• Formation continue offerte
• Possibilité d’avancement

*Veuillez noter que certaines conditions s’appliquent selon le statut d’emploi et le nombre d’heures travaillées.

Accès à l'égalité en emploi

Conformément à la Loi sur l'Accès à l'égalité en emploi, tous les établissements de santé et de services sociaux appliquent un programme d'accès à l'égalité. De ce fait, les personnes issues des groupes visés (femme, autochtone, minorité visible, minorité ethnique et personne handicapée) sont encouragées à faire parvenir leur candidature. De plus, des mesures d'adaptation peuvent être offertes aux personnes handicapées en fonction de leurs besoins. Selon le contexte, le genre masculin ou féminin utilisé dans les affichages désigne aussi bien les femmes que les hommes.

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