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Café jobs in Brossard, QC

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    • Préparer les desserts avec une qualité constante en respectant les fiches de recettes et les exigences de production et de présentation.
    • Relevant du Chef service, le Responsable service joue un rôle clé au cœur du sanctuaire urbain AWŪ.
    • Il accompagne et soutient l’équipe du Café-Restaurant en…
    • The ideal candidate would also provide and bring their genuine excitement for the brand into their retail stores.
    • Working between 16-20 hours per weekend.
    • Accueillir les clients en identifiant leurs préférences et leurs besoins en matière de café Informer les clients en présentant et en expliquant la carte des…
    • Prendre et préparer les commandes au comptoir (pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, cafés et boissons).
    • Faire des ouvertures et des fermetures.
    • Ensure tidiness and cleanliness of café and other kitchen areas.
    • Veiller à l'ordre et à la propreté du café et des autres zones de la cuisine.
    • Connaissance du café et des boissons à base de café.
    • Assurer la gestion opérationnelle, humaine et commerciale du café, afin de garantir une.
    • Notre réputation n'est plus à faire dans le quartier, avec notre magnifique terrasse et nôtre cuisine melant la pâtisserie, la gastronomie montréalaise, et les…
    • Crew Collective & Café est un établissement emblématique, en opération depuis plus de 10 ans, situé dans un bâtiment patrimonial unique au cœur de Montréal.
    • Ouvert de puis cinq ans restaurant ZinZin, idéalement situé dans la maison du développement durable, au cœur du Quartier des spectacles, recherche un cuisinier…
    • Nous préparons nos mélanges de café avec beaucoup d'amour selon la plus ancienne tradition italienne.
    • Nous sommes à la recherche d'un représentant du service à…
    • Assurances collectives après 3 mois (temps plein seulement).
    • Préparer les plateaux et les étiquettes pour le comptoir gourmet.
    • Type d'emploi : Temps Partiel.
    • Réaliser les recettes de cocktails et de cafés à partir de fiches techniques afin de maximiser le service.
    • Effectuer la mise en place nécessaire au service,…
    • Assurer un service de qualité selon les hauts standards du Strøm.
    • Participer à la formation des nouveaux employés.
    • Formation en hygiène et salubrité (un atout).
    • Assurer le service des repas et des pauses-café en plus d’assister les invité.e.s avec leurs bagages, au besoin.
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barista

Career Resources:

Job Post Details

Pâtissier(ère) - Brossard Qc - job post

LA GÂTELIÈRE - Brossard Qc
3500 BOUL. Matte, Brossard, QC J4Y 2Z2
From $20 an hour - Full-time

Job details

Pay

  • From $20 an hour

Job type

  • Full-time

Shift and schedule

  • Quart de jour

Location

3500 BOUL. Matte, Brossard, QC J4Y 2Z2

Benefits

Pulled from the full job description

  • Paid time off
  • Life insurance
  • Disability insurance
  • Store discount
  • Discounted or free food
  • Extended health care
  • On-site parking

Full job description

Les desserts rustiques de La Gâtelière se distinguent par leurs expériences gustatives et gourmandes et par le choix assumé d’ingrédients vrais et entiers.

La Gâtelière est à la recherche d’un(e) pâtissier(ère) pour compléter l’équipe de production. Il s’agit d’un poste idéal pour un(e) passionné(e) à la recherche de défis stimulants dans une entreprise en pleine croissance.

Le candidat doit partager les valeurs de l’entreprise; Authentiquement artisans, ayant le plaisir et souci de confectionner les meilleurs desserts à partager.

Tâches

  • Préparer les desserts avec une qualité constante en respectant les fiches de recettes et les exigences de production et de présentation. (Portions, mesure, emballage, contrôle, cuisson, mélange, etc.).
  • Tenir l’inventaire des matières premières.
  • Tenir l’inventaire des items prêt à vendre.
  • Réceptionner et placer les matières premières lors des livraisons des fournisseurs.
  • Préparer les outils et équipements de production
  • Nettoyer et maintenir propre les aires de travail, l’équipement et la plonge.
  • Respecter et appliquer les normes et procédures de sécurité alimentaire.
  • Préparation et emballage des produits et préparation à l’expédition.
  • Rangement et entretien du lieu de travail.
  • Toute autres tâches connexes.

Compétences physiques

  • Capacité à suivre des recettes et une procédure établie.
  • Capacité à travailler debout toute la journée (avec pauses).
  • Endurance et force physique (soulever les blocs de beurre de 25 kilos, cuves et sacs de farines/sucre de 20 kilos).

Savoir-Être (Soft skills)

  • Aimer créer.
  • Précision et souci du travail bien fait.
  • Sens de l’initiative et bonne capacité d’adaptation. Proactif.
  • Rigueur, rapidité et efficacité.
  • Sens de l’organisation et gestion des priorités.
  • Capacité à travailler sous pression.
  • Capacité de recevoir et appliquer des directives.
  • Être en mesure de reconnaitre une situation problématique et être capable d’apporter des solutions.

Qualification et éducation requises

  • 3 ans d'expériences du métier.
  • DEP en pâtisserie
  • Être en mesure de se déplacer pour travailler en personne à l’atelier.

Atouts

  • Détenir une attestation d’hygiène et salubrité du MAPAQ
  • Avoir déjà travaillé avec un logiciel de gestion intégré (ERP)

Conditions de travail

  • Diners et pauses payés
  • De jour, du lundi au jeudi, parfois le vendredi en avant-midi
  • Rabais sur les produits et gratuités occasionnelles
  • 2 semaines de vacances par année (4 %)
  • Café offert

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 20,00$ par heure

Avantages :

  • Assurance Invalidité
  • Assurance Maladie Complémentaire
  • Assurance Vie
  • Congés payés
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Stationnement sur place

Formation:

  • DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)

Expérience:

  • Pâtisserie: 2 ans (Obligatoire)

Langue:

  • Français (Obligatoire)

Permis/certificat:

  • formation d'hygiène et salubrité alimentaire (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

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