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Baton Rouge Restaurant jobs

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    • Superviser les cuisiniers, aide-cuisiniers et le personnel d'entretien affecté au restaurant.
    • Élaborer les menus et créer les recettes.
    • Second Interview (60min):*You will meet with Restaurant Leaders to discuss your leadership experience, Tofino's unique culture and environment, and the…
    • Previous restaurant or customer service experience is preferred.
    • Valuable experience in a busy restaurant and hospitality environment.
    • Collaborate with restaurant management to enhance overall guest experience through exceptional food service.
    • The ideal candidate will possess strong leadership…
    • Overseeing and coordinating the daily operations of the restaurant.
    • Competitive salary + quarterly bonuses.
    • Supportive leadership from a positive and engaged…
    • Participation in generous tip pool (restaurant front and back of house).
    • Kitchen Operations and Food Quality.
    • Maintain consistency in food quality, portioning,…
    • Ideal candidates would ideally have several years of fine dining and beverage experience; however Wild Blue is willing to train the right candidate and provide…
    • We offer competitive earnings, employee discounts on our amazing food, flexible hours, opportunities to develop and advance, and an in-house Red Seal program…
    • Minimum 2 years’ experience preferred.
    • Hold a valid BC driver’s license and access to a vehicle to get to the Resort & Track as there is no public…
    • Step Into a Story That’s Bigger Than You.*.
    • Métis Crossing is seeking a customer focused and organized Culinary Experience Team Lead.
    • Experienced line cook with working knowledge of a fast paced commercial kitchen.
    • Prepare, season and cook food as directed, meeting dietary requirements where…
    • Has a minimum of 2 years of kitchen leadership experience.
    • Has excellent communication and interpersonal skills.
    • Has experience coaching team members.
    • Purebread is hiring a Supervisor to run shifts at our bakery cafe.
    • Lead the team on shift, set positions and keep everyone on track.
    • Le restaurant est ouvert de 7 h 00 à 21 h 00.
    • Type d'emploi :* Permanent Temps plein 40 heures par semaine.
    • Type d'emploi : Temps plein.
  • View similar jobs with this employer
    • 2+ years casual dining or full-service restaurant management experience preferred.
    • 1+ years management or supervisory experience in restaurant, hotel, retail or…
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Chef cuisinier(ère)
Gestion Proxima Centauri
Manicouagan, QC
From $5,698 a month
Permanent, Full-time
Apply now

Job details

From $5,698 a month
Housing allowance, Paid time off, Vision care, Dental care, On-site gym, Discounted or free food, Flexible schedule, On-site parking
Permanent, Full-time
Day shift
Manicouagan, QC

Full job description

Chef-cuisinier(ère) – Manic-5

À propos du poste

Notre client, le Motel de l'Énergie, situé à Manic-5, est à la recherche d'un(e) Chef-cuisinier(ère) passionné(e) pour assurer la gestion complète des opérations de son restaurant. Relevant du Directeur des opérations, vous serez responsable de la qualité de l'offre alimentaire, de la supervision de l'équipe de cuisine, de la gestion des inventaires et du respect des normes de salubrité.

Il s'agit d'une occasion unique de travailler dans un environnement exceptionnel tout en profitant d'un horaire avantageux de 14 jours travaillés suivis de 14 jours de congé.

Principales responsabilités

  • Élaborer les menus et créer les recettes.
  • Assurer la qualité, la présentation et la constance des plats servis.
  • Calculer les coûts de revient et respecter les budgets établis.
  • Participer à la préparation des repas au besoin.
  • Planifier les quantités de nourriture selon l'achalandage prévu.
  • Superviser les cuisiniers, aide-cuisiniers et le personnel d'entretien affecté au restaurant.
  • Effectuer un contrôle qualité rigoureux des opérations.

Profil recherché

  • DEP en cuisine.
  • Certification MAPAQ en hygiène et salubrité alimentaire.
  • Minimum de 2 ans d'expérience comme chef-cuisinier ou dans un poste de supervision en cuisine.
  • Leadership mobilisateur.
  • Excellentes aptitudes en organisation et planification.
  • Capacité à gérer les priorités et les imprévus.
  • Habiletés en gestion de personnel.
  • Bonne maîtrise des calculs de coûts et de gestion d'inventaire.
  • Excellentes compétences en communication.
  • Bilinguisme français-anglais (atout).

Avantages offerts

  • Poste permanent à temps plein
  • Horaire 14 jours de travail / 14 jours de congé
  • Rotation du mardi midi au mardi midi
  • Travail en présentiel à Manic-5
  • Logement fourni durant les périodes de travail
  • Repas fournis durant les périodes de travail
  • Transport aller-retour fourni entre Baie-Comeau et Manic-5
  • Assurances collective, inclus dentaire, lunette, invalidité longue durée, médicament, soins paramédicaux (50% par l’employeur)
  • Salle d’entrainement

Nous remercions tous les candidats de leur intérêt. Seules les personnes retenues pour une entrevue seront contactées.

Rémunération : à partir de 5 698,00$ par mois

Avantages :

  • Assurance Dentaire
  • Assurance Vision
  • Congés payés
  • Gym sur place
  • Heures d'arrivée et de départ flexibles
  • Indemnité de logement
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Stationnement sur place

Lieu du poste : En présentiel

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